Vilgain Kokosová múka BIO – jemne aromatická múka na dezerty bez lepku
Vilgain Kokosová múka BIO – jemne aromatická múka na dezerty bez lepku
Vilgain Kokosová múka BIO - voňavá múka s sladkastou chuťou
Všetci milovníci kokosu, pozor! Výborná prirodzene bezlepková alternatíva bežnej múky, s ľahkou kokosovou vôňou a sladkou chuťou, to je Vilgain Kokosová múka BIO.
Alternatíva pre celiakov s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín
Kokosová múka sa vyrába z kokosovej dužiny, ktorá sa po usušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok. Oproti bežnej múke je kokosová múka prirodzene úplne bez lepku, takže je vhodná aj pre celiakov, navyše obsahuje 29% vlákniny a 19% bielkovín.
Palacinky, koláčiky, tortičky, alebo napríklad pečivo, kokosová múka sa hodí jednoducho kamkoľvek
S kokosovou múkou môžeš pracovať rovnako ako s bežnou múkou. V niektorých receptoch ju môžeš plne nahradiť bežnú múku, alebo ju môžeš v požadovanom pomere namiešať s inou bezlepkovou alebo klasickou múkou. Vďaka jej prirodzenej sladkosti a kokosovej vôni sa najviac hodí do sladkých jedál a dezertov, ale samozrejme je možné múku využiť aj pri príprave jedál slaných. Výborné sú napríklad kokosové palacinky, lievance, koláče, dokonca aj cukrovinky.
Vilgain Kokosová múka BIO v bodoch:
- 100% múka z kokosovej dužiny
- sladkastá chuť a jemná kokosová vôňa
- prirodzene bezlepková, vhodná pre celiakov
- 29 % obsahu vlákniny a 19 % obsahu bielkovín
- vhodná do slanej aj sladkej kuchyne
- ideálna na prípravu sladkých múčnikov, dezertov i cukroviniek
- BIO certifikácia
Ingrediencie
BIO kokosová múka 100 %.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 1625 kJ / 388 kcal |
Tuky | 10,8 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 10,2 g |
Sacharidy | 54,1 g |
- z toho cukry | 21,1 g |
Vláknina | 36,9 g |
Bielkoviny | 19,8 g |
Soľ | 0,1 g |
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte na temnom a suchom mieste.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.