Ako pripraviť ovsené vločky
Ovsené vločky sú univerzálna potravina, ktorá skvele zapadne do tvojho jedálnička či už sa snažíš schudnúť, nabrať svaly alebo sa len trochu zdravšie stravovať. A ako pripraviť ultimátnu kašu z ovsených vločiek? Tak na to sa teraz pozrieme! 👇
Vločky ako základ pre zdravé raňajky 🥣
Obilné vločky predstavujú vďaka vysokému obsahu komplexných sacharidov, vlákniny a ďalších látok zdravšiu alternatívu k obľúbeným raňajkovým cereáliám. Pri správnej príprave však cukrom nabité cereálie ľahko prekonajú nutrične aj chuťovo. Okrem klasických ovsených vločiek vyskúšaj kašu napríklad z ryžových, ražných, pšeničných, pohánkových či špaldových vločiek.
🧑🍳 Vločky nasyp do hrnca a zalej vodou či mliekom tak, aby boli ponorené asi 1 cm pod hladinou. Za stáleho miešania var na miernom plameni kým kaša nenadobudne ideálnu konzistenciu, asi 3‑4 minúty. Pokiaľ nie si vriaci typ, stačí keď vločky zaleješ horúcou vodou a dôkladne premiešaš (s Vilgain Minútovými vločkami to zvládneš aj v studenej vode ).
🧑🍳 Chceš mať kašu extra nadýchanú a krémovú? V medzičase si vyšľahaj vaječný bielok, ktorý tesne pred odstavením vmiešaš do kaše. Rozhodne stojí za vyskúšanie!
Proteín ťa zasýti na dlhšiu dobu 🫄
Vďaka proteínu sa z tvojej kaše stane komplexná strava. Nielen že doplníš nevyhnutné bielkoviny, ale na dlhšiu dobu podporíš aj pocit sýtosti. Proteínom môžeš vločky aj dochutiť, stačí si vybrať z klasických aj netradičných príchutí.
🧑🍳 Ak vločky varíš, počkaj až zložíš kašu z ohňa. Klasický proteín by mohol robiť hrudky či gelovatieť, navyše by došlo k zhoršeniu jeho kvality. Nezabudni, že pridaním proteínu kaša zhustne a pre ideálnu konzistenciu tak odstav kašu z ohňa o chvíľku skôr.
A ideme zdobiť!
Ovocie dodá šťavnatosť aj vitamíny 🫐
Ovocie nie je len sladké, šťavnaté a osviežujúce, je navyše bohaté na vitamíny a minerálne látky, a jeho pravidelnú konzumáciu odporúčajú všetci odborníci. V lete si nájdi cestu k čerstvému ovociu (ideálne zo záhradky), v zime ti rovnako dobre poslúži lyofilizované ovocie, ktoré si zachováva všetky dôležité vlastnosti.
Semienka a orechy pre cenné tuky 📈
V kaši nám ešte chýbajú nejaké tie zdravé tuky. Tie ľahko doplníš vďaka rôznorodým orieškom či semienkom. Príjemnú maslovú chuť dodajú kašu pekany, makadamové či píniové oriešky, sladkosť kešu či mandle, a závanu exotiky docieliš s kokosom.
Final touch v podobe orechového masla 🥜
Hoci lyžička orechového masla (aj keď plná zdraviu prospešných tukov, bielkovín či vlákniny) s tvojimi dennými makrami príliš nezahýbe, ťažko si bez nej možno kašu predstaviť. Do raňajkovej kaše jednoducho patrí! Dodáva jej chuť a predstavuje ideálny topping. Vychutnať si môžeš sladké, proteínové či 100% orechové maslá.
Dobrú chuť!
Instantná kaša nielen pre leňochov ⏱️
Máš ráno na prípravu raňajok len minútku, ale aj tak by si si rád vychutnal skvele dochutenú a výživnú kašou? Tak presne pre teba sme pripravili množstvo minútových kaší, ktorých nebudeš mať nikdy dosť!