Chia semienka

Produktov: 9
Radenie
:
Predvolené
  • Vilgain Chia Seeds
    Vilgain Chia Seeds ⁠–⁠ chia semienka z Paraguaja bohatá na omega-3
    250 g
    201
    2,59 € (1,04 € / 100 g)
  • Wolfberry Chia semienka
    Wolfberry Chia semienka
    100 g
    654
    1,39 € (1,39 € / 100 g)
  • Country Life Chia semienka BIO
    • Výhodná cena
    Country Life Chia semienka BIO
    300 g
    11
    3,89 € (1,30 € / 100 g)
  • Grizly Chia semienka
    • Výhodná cena
    Grizly Chia semienka
    500 g
    55
    4,59 € (0,92 € / 100 g)
  • Allnature Chia semienka
    Allnature Chia semienka
    1000 g
    9,79 € (0,98 € / 100 g)
  • Grizly Chia semienka
    Grizly Chia semienka
    1000 g
    55
    8,49 € (0,85 € / 100 g)
  • Wolfberry Chia semienka
    Wolfberry Chia semienka
    500 g
    654
    6,09 € (1,22 € / 100 g)
  • Green Apotheke Chia semienka
    Green Apotheke Chia semienka
    250 g
    143
    2,59 € (1,04 € / 100 g)
  • Wolfberry Chia semienka
    • Očakávame za 2 dni
    Wolfberry Chia semienka
    1000 g
    654
    Očakávame za 2 dni

Čo sú chia semienka?

Chia semienka sú drobné bielo‑hnedo-čierne plody šalvie hispánskej, ktoré sa vďaka vysokému obsahu zdraviu prospešných látok radí medzi tzv. superpotraviny. Účinkov semienok si boli vedomí už mezoamerickí Mayovia, v ktorých jazyku so slovom "chia" označovala sila.

Chia sú bohaté na vlákninu, antioxidanty, minerálne látky a platia za najbohatší rastlinný zdroj omega 3 mastných kyselín, ktoré však nie sú tak kvalitné, ako omega 3 obsiahnuté v rybom tuku. Semienka na seba dobre viažu vodu a vytvárajú gélovú konzistenciu.

Účinky chia semienok

Chia semienka sú najčastejšie spájané s pozitívnymi účinkami na chudnutie, obzvlášť vďaka vysokému obsahu vlákniny a bielkovín, ktoré majú vysokú sýtiacu schopnosť a znižujú chuť do jedla. Aj tak by chia semienka nemali nahrádzať normálnu a pestrú stravu, ich zaradenie však môže prispieť k vyváženému jedálničku pri snahe o schudnutie.

Konzumácia chia semienok môže prispieť k zdraviu kostí a zubov (najmä vďaka vysokému obsahu vápnika a fosforu), znížiť hladinu cukru v krvi alebo riziko ochorenia srdca.

Ako zaradiť chia semienka do jedálnička?

Chia puding je asi najobľúbenejší spôsob, ako chia semienka konzumovať. Ich nevýrazná chuť však umožňuje univerzálne použitie - je možné ich pridať do kaší, pudingov, jogurtov, smoothies, šalátov, pri pečení pečiva alebo príprave ryže. Nielen medzi vegánmi sa rozšírilo použitie chia semienok (prípadne ľanového semienka) namiesto vajca pri pečení a varení.

Kvôli vysokému obsahu vlákniny sa odporúča konzumovať maximálne 25‑30 g chia semienok denne (približne 2 polievkové lyžice). Pri vyšších dávkach môže dochádzať k zažívacím problémom.