Neobsahuje
Nutričné hodnoty
Značka
Príchuť
Čakankové sladidlo
Čakankový sirup je prírodné nízkokalorické sladidlo, ktoré sa používa ako alternatíva klasického cukru. Sirup sa získava extrakciou z koreňa čakanky, z ktorého sa vyrába aj tzv. čakanková káva, čiže čakanka. Pre čakankový sirup platí:
- nízky obsah cukrov,
- vysoký podiel prebiotickej vlákniny inulín,
- nízky glykemický index,
- vhodnosť pre diabetikov,
- nižšia sladivosť oproti cukru.
Čakankový sirup možno využiť na dosladenie kávy, čaju a iných nápojov, na dochutenie raňajkových kaší, lievancov či jogurtov, a využitie nájde aj pri pečení či varení. Kúpiť možno aj ochutené čakankové sladidlá, ktoré sú vhodné ako toppingy.
Okrem diabetikov je 100% extrakt z koreňa vhodný aj pre tehotné ženy a deti. Čakankový sirup môže byť, kvôli vysokému obsahu vlákniny, nevhodný pre osoby s chronickým ochorením tráviaceho systému.
Zobraziť viac
Zobraziť menej