Hovädzí kolagén na kĺby
Hovädzí kolagén, známy tiež ako bovinný, sa získava z hovädzej kože a spojivových tkanív. Najčastejšie sa jedná o hydrolyzovaný kolagén v ľahšie využiteľnej forme kolagénnych peptidov. Bovinný kolagén sa vyznačuje vyššou molekulovou hmotnosťou, kvôli ktorej sa vstrebáva po dlhšiu dobu. Najviac zastúpeným kolagénom je typ I a III, výnimkou nie je ale ani kolagén typu II. Dôležitú zložku predstavuje aminokyselina prolín, ktorá zaisťuje pevnosť kolagénu.
Účinky hovädzieho kolagénu
Vďaka svojim vlastnostiam je hovädzí kolagén jedným z najobľúbenejších doplnkov kĺbovej výživy, ktorý môže:
- zmierniť prejavy osteoartrózy,
- znížiť zápal v kĺboch,
- pozitívne ovplyvniť funkciu šliach a väzov.
Hoci hovädzí kolagén vykazuje pozitívne účinky na zdravie pokožky, vlasov a nechtov, oveľa lepšie výsledky možno v tejto oblasti dosiahnuť pomocou morského kolagénu.
Dávkovanie hovädzieho kolagénu
Bovinný kolagén sa odporúča užívať dlhodobo v dávkach 2500‑10000 mg kolagénu denne. Medzi najkvalitnejší hovädzí kolagén sa radí kolagén Peptinex pochádzajúci z juhoamerických pastvín. Peptinex sa vyznačuje unikátnym aminokyselinovým zložením a nízkou molekulovou hmotnosťou. U nás ho nájdeš v produktoch Vilgain Joint Support a Vilgain Kolagén komplexu.
Čiastočne možno nahradiť suplementáciu bovinného kolagénu pravidelnou konzumáciou hovädzieho vývaru.