Živina Thajské červené karí
Živina Thajské červené karí
Živina Thajskej červenej kari - autentická ázijská omáčka z mnohých čerstvých surovín pripravená do 15 minút
Uvar si doma túto ázijskú klasiku a pochutnaj si ako v pravej thajskej reštaurácii. Vďaka omáčke Thajskej červenej kari z čerstvých surovín si pripravíš rýchlu a fantastickú večeru bez extra námahy. Stačí pridať zeleninu, kokosové mlieko na zjemnenie, tofu či iný proteín, jazmínovú ryžu a výsledná omáčka ti prevonia celú kuchyňu. Pridaj tam čokoľvek, čo ti chutí, a dozdôb treba thajskou bazalkou. No, a všetko máš do 15 minút hotové.
Toto Thajské červené karí vzniklo v spolupráci so šéfkuchárom a reštauratérom Štefanom Návratom. Ten teraz oslavuje úspech s ázijskou kuchyňou vo svojej reštaurácii PRU58 v pražských Holešoviciach. K omáčkam je so Štefanom natočená aj séria videí s receptami a tipmi na varenie. Z jedného pohára uvaríš 6‑10 porcií karí – na jedno varenie pre 2 porcie použiješ bežné 2 lyžice karí.
Živina Thajskej červenej karí v bodoch:
- z jedného pohára uvaríte 4‑6 porcií thajského červeného kari
- čisto rastlinného pôvodu a je teda vhodné aj pre vegánov
- vyrobené iba z čerstvých surovín v Přerove
- príprava thajského červeného karí nezaberie viac ako 15 minút
- jedlo ako z reštaurácie uvaríte doma za tretinovú cenu
Ingrediencie
Cibuľa červená, chilli papričky (17,5%), olej repkový, citrónová tráva, korenie (< 5,4%), cesnak, galangal koreň, koriander, limetkový list, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové bôby, pšenica, jedlá soľ ).
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, arašidov, sezamu, zeleru a horčice.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 1016 kJ / 246 kcal |
Tuky | 18 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g |
Sacharidy | 17 g |
- z toho cukry | 5,3 g |
Bielkoviny | 2 g |
Soľ | 1,5 g |
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte mimo slnečného žiarenia pri teplote do 25 °C, po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 14 dní.