Vilgain Hovädzí loj – 100 % hovädzí tuk plemena Angus, vysoký dymový bod, ideálny na vyprážanie, restovanie a pečenie
Vilgain Hovädzí loj – 100 % hovädzí tuk plemena Angus, vysoký dymový bod, ideálny na vyprážanie, restovanie a pečenie
Skladom
5
a viac
kusov
Skladom
5
a viac
kusov
Objednaj teraz a doručíme
v stredu
🍳🥩
100 % čistý hovädzí tuk
na prípravu mäsa a pečenia
Vilgain Hovädzí loj je tuk, ktorý sa neprepaľuje ani počas pečenia a vyprážania pri teplotách až 250 °C. Je bohatý na vitamíny A, D, E a K a vyniká bohatým chuťovým profilom aj skvelými hydratačnými vlastnosťami.
Prémiové plemená
z rodinnej farmy na Vysočine 🇨🇿
Zviera bez stresu = kvalitná, výživná a chutná surovina. Náš hovädzí loj pochádza iba z mladých býkov prémiového plemena Aberdeen Angus, chovaných na rodinnej farme v oblasti Vysočiny.
Perfektný na pečenie, vyprážanie aj výrobu domácej kozmetiky
S dymovým bodom až 250 °C sa tento tuk neprepaľuje pri pečení, vyprážaní ani grilovaní. Perfektne sa hodí nielen na prípravu mäsa a pečiva na milión spôsobov, ale skvele poslúži aj pri výrobe domácich mydiel a ďalšej kozmetiky.
V čom si hovädzí loj v kuchyni vedie lepšie ako iné tuky?
 |
 |
| Vilgain hovädzí loj | Supermarketový slnečnicový olej |
VÝROBA |
VÝROBA |
| Pomalé zahrievanie pri nízkej teplote | Rafinácia so stratou dôležitých prospešných látok |
BOD ZADYMENIA |
BOD ZADYMENIA |
| Až 250 °C | Okolo 230 °C |
STABILITA |
STABILITA |
| Vysoká stabilita, odoláva degradácii | Nízka stabilita - obsahuje polynenasýtené tuky náchylné na rozpad a tvorbu voľných radikálov |
AKTÍVNE LÁTKY |
AKTÍVNE LÁTKY |
| Vitamíny A, D, E a K a CLA | Vitamín E a omega 6 mastné tuky (náchylné k rozpadu) |
CHUŤ |
CHUŤ |
| Výrazná mäsitá chuť i vôňa ideálna pre slané pokrmy | Neutrálna chuť i vôňa |
Ingrediencie
Hovädzí loj 100 %.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 3762 kJ / 891 kcal |
Tuky | 99 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 55 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Balenie: 300 ml
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte na chladnom a suchom mieste.
- Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Po otvorení uchovajte v chladničke do 7 °C a do mesiaca spotrebujte.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
Obľúbené alternatívy
Súvisiace produkty
Ostatní tiež nakúpili
Dotazy
11
zodpovedaných otázok
Tereza
pred 2 mesiacmi
Dobrý den, bude grass-fed hovězí lůj opět dostupný?
Jiří
pred 2 mesiacmi
Dobrý den, zatím dostupný není. Ovšem prodej v ČR opět očekáváme, ale není přesné datum. Můžete ale použít https://aktin.cz/vilgain-hovezi-luj/300-ml-44788 . Je vysoce kvalitní od českého farmáře. Děkujeme, hezký den.
noemi.farkas
pred 2 mesiacmi
Preložené z jazyka Maďarčina
●
Je hovädzí dobytok, z ktorého pochádza tento loj, liečený hormónmi, antibiotikami alebo GMO, alebo je bez nich?
Jiří
pred 2 mesiacmi
Preložené z jazyka Maďarčina
●
Dobrý deň, v popise produktu nie je uvedená informácia, či boli tieto zvieratá kŕmené hormónmi, antibiotikami alebo GMO krmivom. Výrobok je minimálne spracovaný a neobsahuje žiadne konzervanty ani iné prísady. Ďalšia verzia produktu, Vilgain Organic Grass Fed Beef Loj, pochádza z ekologického poľnohospodárstva, ktoré zabezpečuje, že zvieratá neboli kŕmené hormónmi, antibiotikami alebo GMO krmivom. Ak je pre vás dôležité, aby výrobok neobsahoval hormóny, antibiotiká a GMO, vyberte si organickú verziu alebo kontaktujte priamo výrobcu pre viac informácií. Ďakujem, prajem pekný deň!
bridget_kodohu
pred 3 mesiacmi
Preložené z jazyka Angličtina
●
Aký je rozdiel medzi týmto produktom a VilgaxinRegeneračným balzamom z bio hovädzieho loja – 60 ml. Chcem použiť VilgaxinHovädzí loj – 100% hovädzí tuk Angus, vysoký bod zadymenia, ideálny na vyprážanie, pečenie a pečenie pre moju kožu namiesto varenia, je to možné
Valerie
pred 3 mesiacmi
Preložené z jazyka Angličtina
●
Dobrý deň. Hlavný rozdiel medzi Vilgain Hovädzím lojom a Vilgain Regeneračným balzamom spočíva v ich zamýšľanom použití a zložení. Vilgain Hovädzí loj je 100% čistý hovädzí tuk, určený predovšetkým na varenie. Má vysoký bod dymu a je ideálny na vyprážanie, pečenie a pečenie. Nie je špeciálne vyvinutý na starostlivosť o pleť. Vilgain Regeneračný balzam: Tento produkt je vyvinutý špeciálne pre starostlivosť o pleť, pričom ako základ používa organický hovädzí loj. Hovädzí loj Vilgain je síce technicky bezpečný na použitie na pokožku (keďže je čistý a bez škodlivých prísad), nie je optimalizovaný na starostlivosť o pleť a nemusí poskytovať rovnaké hydratačné alebo regeneračné účinky ako balzam. Prajem pekný deň. :)
Sandor
pred mesiacom
Preložené z jazyka Maďarčina
●
To naozaj nezodpovedalo otázku. Ingrediencie sú rovnaké, 100% hovädzí loj, tak aký je rozdiel okrem marketingového humbuku?
Valentýna
pred 4 dňami
Preložené z jazyka Maďarčina
●
Dobrý deň, máte pravdu, že hlavnou zložkou oboch produktov je 100% čistý hovädzí loj. Hlavný rozdiel je v spracovaní a konzistencii. Vilgain Lojový balzam je penový, dodáva mu jemnú, ľahkú textúru, ktorá sa ľahko rozotiera na pokožku a poskytuje príjemnejší pocit pri aplikácii. Použitý loj je certifikovaný pre kozmetické použitie, čo zabezpečuje súlad s príslušnými normami. Vilgain Hovädzí loj je vyrobený z rovnakých čistých surovín, ale je určený na kulinárske použitie, a preto má tuhšiu konzistenciu, keďže nebol napenený ani premenený na použitie na pokožku. To znamená, že je to technicky pravda – keďže zložka je čistá, dá sa použiť na pokožku, avšak jej konzistencia a hodnotenie nie sú na tento účel optimalizované. Ďakujeme za pochopenie a prajeme pekný deň!
Martina
pred 3 mesiacmi
Dobrý den, je tento lůj rafinovaný ?
Valerie
pred 3 mesiacmi
Dobrý den, lůj není rafinovaný. Jedná se o čistý, minimálně zpracovaný hovězí lůj pocházející z pastvou krmených zvířat. Pěkný den.