Green Apotheke Fazule Mungo
Green Apotheke Fazuľa mungo - originálna potravina s veľkým potenciálom
Pokiaľ chcete vyskúšať niečo nové do jedla, rozhodne si nenechajte ujsť tento druh fazule. Môžete ich nechať naklíčiť na vlhkom obrúsku a tým zvýšiť ich výživovú hodnotu alebo ich len uvariť a požiť ako fazuľu alebo hrášok, ktorému sa podobajú.
Green Apotheke Fazuľa mungo v bodoch:
- vhodné ku klíčeniu
- netradičná potravina
Ingrediencie
Fazuľa farebná mungo - vigna zlatá ( Phaseolus aureus ).
Upozornenie pre alergikov: Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.
Kalorické tabuľky
| Balenie: 500 g | |
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1453 kJ / 347 kcal |
| tuky | 1,2 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| sacharidy | 62,6 g |
| - z toho cukry | 6,6 g |
| vláknina | 16,3 g |
| bielkoviny | 23,9 g |
| soľ | 0,038 g |
Balenie: 500 g
odporúčania výrobcu
- Príprava: mungo prepláchneme a namočíme na 4‑8 hodín do vody. Varíme v novej vode cca 25‑45 minút do požadovaného zmäknutia, závisí to na starobu semien. Počas varenia zbierame penu z povrchu, osolíme až po uvarení.
Upozornenie
- Potravina.
- Uchovávajte mimo dosahu detí.
