Kombucha nápoje
Kombucha je fermentovaný nápoj známy už tisíce rokov, ktorého popularita nadobudla v posledných rokoch nové výšiny. Najčastejšie sa vyrába zo zeleného či čierneho čaju, ktorý kvasí za prítomnosti cukrov a symbiotickej kolónie baktérií a kvasiniek, tzv. kombucha "huby". Kombucha nápoje sú bohaté najmä na probiotické kultúry a antioxidanty.
Kombucha má, vďaka obsahu kofeínu a ďalších látok obsiahnutých v čaji, stimulačné účinky, podporuje funkcie mozgu, sústredenie a pozornosť, az malej časti môže podporiť aj spaľovanie tukov.
Napriek tomu, že je kombucha považovaná za zdravšiu alternatívu bežných sladených nápojov, s jej konzumáciou by sa to, kvôli možnému vysokému obsahu kofeínu a cukru, nemalo preháňať.
Na Aktinu nakúpiš hotové kombucha nápoje Captain Kombucha, ktoré sú navyše v BIO kvalite. A ak premýšľaš nad domácou kombuchou, prečítaj si na blogu náš článok s návodom na jej prípravu.