Nejoblíbenější obilovina. Na svém YouTube mám recept, jak ho nejraději upravuji. Zasytí, dodá bílkoviny a má výbornou chuť. Předvařím si bulgur na několik dní dopředu a jím to postupně v různých variantách.
Mnohem lepší než klasický pšeničný bulgur, má krásně oříškovou chuť. Se zeleninou a kuřecím masem je to skvělá varianta do krabičky, jen se vaří o něco déle a člověk s tím musí počítat, ale výsledek stojí za to.