Vilgain Tuniak žltoplutvý filety vo vlastnej šťave – vysoký obsah omega‑3, bez pridaných olejov, z udržateľného rybolovu
Vilgain Tuniak žltoplutvý filety vo vlastnej šťave – vysoký obsah omega‑3, bez pridaných olejov, z udržateľného rybolovu
Ostatní nakupujú spoločne
Vilgain Tuniak žltoplutvý filety vo vlastnej šťave - výživná desiata z udržateľného rybolovu bohatá na omega‑3 tuky
Chrbtová časť tuniaka žltoplutvého je oproti iným častiam ryby extra šťavnatá, a vyniká sýtou a intenzívnou chuťou. Ryba neobsahuje pridané oleje, a preto na pozadí ucítiš aj jemnú slanosť oceánu. Vláčna, ale zároveň pevná štruktúra skvele dopĺňa jedinečný chuťový profil.
Udržateľný rybolov a ručné spracovanie
Tuniaky žltoplutví sa lovia pomocou udržateľných rybolovných metód, medzi ktoré patria kruhové siete, čerene alebo háčiky a vlasce. Aj vďaka tomu náš tuniak vlastní certifikáciu MSC (Marine Stewardship Council), ktorá ti poskytne istotu ohľadom udržateľnosti, zodpovednosť v dodržiavaní rybárskych praktík a transparentnosť pôvodu. Po výlove pokračujú bieli tuniaky do španielskeho La Rioja a tí najlepší sa spracujú tradičnými technikami miestneho rodinného podniku s bohatou históriou v rybom priemysle.
Skvosť oceánu plný nutrientov
Medzi tie najdôležitejšie živiny, ktoré náš tuniak obsahuje, patria omega‑3 mastné kyseliny s pozitívnymi účinkami na hladinu cholesterolu a normálne funkcie kardiovaskulárnej sústavy. Ani v obsahu plnohodnotných bielkovín, draslíka alebo niektorých vitamínov skupiny B príliš nezaháľa. Jednoducho sa jedná o vynikajúcu, čistú, prírodnú surovinu so širokým radom benefitov bez konzervantov a iných balastných látok.
V praktickom pohári nájdeš iba rybie mäso vo vlastnej šťave a štipku soli. Žiadne ďalšie ingrediencie, ktoré tam byť nemajú, ako napr. umelé konzervanty. Vyskúšaj tuniaka s teriyaki omáčkou a ryžou, v šaláte s cherry paradajkami a rukolou alebo ním nahraď mleté hovädzie v nabušenom rybom burgeri.
Vilgain Tuniak žltoplutvý filety vo vlastnej šťave v bodoch:
- šťavnaté a chuťovo intenzívne filety z chrbta
- z udržateľného rybolovu s kruhovými sieťami a čerene
- držiteľ certifikácie MSC
- spracovávané rodinnou firmou zo Španielska
- vysoký obsah bielkovín a omega‑3 mastných kyselín
- iba ryba a soľ bez akýchkoľvek konzervantov
100 g | |
Energetická hodnota | 639 kJ / 153 kcal |
Tuky | 9 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 18 g |
Soľ | 0,7 g |
Ingrediencie
Tuniak žltoplutvý ( Thunnus Albacres ) 70% MSC*, voda, soľ.
*z udržateľného rybolovu s certifikátom MSC
200 g sklenica obsahuje 140 g pevného podielu.
Krajina výroby: Španielsko.
Pôvod ryby: Stredozápadný Tichý oceán (FAO 71), Stredovýchodný Tichý oceán (FAO 77).
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu.
Upozornenie
- Potravina.
- Výrobok môže obsahovať kosti.
- Skladujte na suchom mieste, mimo zdroja tepla a priameho slnečného žiarenia.
- Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 24 hodín.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.