Vilgain Cícer BIO - bohatý zdroj vlákniny a rastlinnej bielkoviny s výbornou orieškovou chuťou

Naša cícer z ekologického poľnohospodárstva je pre svoje neuveriteľne široké využitie a vynikajúcu orieškovú arómu veľmi obľúbenou a výživnou strukovinou, ktorá sa v poslednej dobe stáva pravidelnou súčasťou nejedného zdravého a nutrične vyváženého jedálnička. Okrem vysokého podielu komplexných sacharidov je tiež bohatá na rastlinné bielkoviny a vlákninu. Obsahuje aj značné množstvo minerálnych látok - železa, horčíka, fosforu, draslíka či medi a vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé srdce, kosti a imunitný systém.

Prihodiť ju môžeš len tak do šalátov, použiť ju na prípravu falafelu alebo si z nej urobiť populárny hummus (dokonca aj na sladko) - stačí rozmixovať cícer, pridať tahini, olej a dochutiť podľa vlastných preferencií. V rúre pečený pikantný cícer je fajn zdravší variant "snacku" napríklad k televízii alebo do bleskových letných šalátov.

Vilgain Cícer BIO v bodoch:

• cícer v BIO kvalite
• zdroj sacharidov, vlákniny a bielkovín
• bohatá na minerálne látky a vitamíny skupiny B
• vhodná do šalátov, alebo na prípravu domáceho hummusu a falafelu