Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

90 min.
Komentáre
Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

Ryžový nákyp, ktorý vás svojou chuťou prenesie späť do detstva. Pridaný proteín v kombinácii s menším množstvom cukru urobí z nákypu vyvážený pokrm, ktorý vás skvele zasýti. Jemne kyslé ovocie vo vnútri nielen dobre vyzerá, ale aj dokonale dopĺňa sladkú chuť mliečnej ryže. Týmto nákypom rozhodne neurazíte ani sviatočnú návštevu!

1 porcia obsahuje

  • 197 kcal
  • 29,2 g sacharidov
  • 5,7 g tukov
  • 8,4 g bielkovín

Na 12 porcií

Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom Ryžu poriadne prepláchneme a vo väčšom hrnci ju zalejeme mliekom a časťou vody. Zvyšok vody pridávame pri varení podľa potreby. Na miernom stupni varíme ryžu za častého miešania približne 30 minút. Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

  2. Keď je ryža uvarená, necháme ju mierne vychladnúť a postupne k nej primiešame rozpustený kokosový olej a 4 žĺtky, ktoré sme si vyšľahali do peny so 40 g cukru (rozomletého). Pridáme proteín a opäť poriadne premiešame. Nakoniec jemne vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z dvoch bielkov.

  3. Zmes si rozdelíme na 2 približne rovnaké časti.

  4. Spodok formy na pečenie si vystelieme papierom na pečenie, boky vymažeme malým množstvom kokosového oleja a posypeme múkou alebo strúhaným kokosom. Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

  5. Polovicu zmesi dáme do formy a posypeme drobným ovocím. Prikryjeme druhou polovicou. Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

  6. Ryžový nákyp pečieme na 180 °C 30 minút alebo kým povrch nie je upečený dozlatista. Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

  7. Nakoniec si vyšľaháme 2 zvyšné bielky s 30 g cukru (rozomletým). Bielky začneme šľahať samostatne a cukor pridáme, až keď sú mierne spenené. Šľaháme niekoľko minút, kým nemáme hustú a lesklú penu. Tú položíme na upečený ryžový nákyp a dáme dopiecť ešte na ďalších 10 minút. Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

  8. Dajte nám vedieť, či vás nákyp preniesol späť do detstva a určite nezabudnite svoje fotky označiť s @aktinrecepty :) Zdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehomZdravý nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Domáce kuracie nugetky v obale z kukuričných lupienkov

Domáce kuracie nugetky v obale z kukuričných lupienkov

Krtkova torta do pohára

Krtkova torta do pohára

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Pečená ovsená kaša

Pečená ovsená kaša

Avokádové špagety

Avokádové špagety

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Lahodný cestovinový šalát

Lahodný cestovinový šalát

Proteínové overnight oats do pohára

Proteínové overnight oats do pohára

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Cestoviny s krémovou paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Cestoviny s krémovou paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou