Wolfberry Xylitol sladidlo
Wolfberry Xylitol - vynikajúca náhrada bežného cukru
Xylitol , ktorý môžete poznať aj ako drevný, prípadne brezový cukor , patrí do skupiny alkoholických cukrov. Používa sa ako náhrada repného cukru av krajinách EÚ sa označuje kódom E967. Má veľmi sladkú, ale sviežu chuť, je takmer bez vône a jeho konzistencia je vo forme bieleho kryštalického púdru.
Ako domovská krajina xylitolu sa považuje Fínsko, kde je skutočne veľmi populárny a kde sa bežne používa pri výrobe žuvačiek a cukroviniek. Jeho sladivosť je takmer rovnaká ako pri repnom cukre, ale xylitol dodáva organizmu asi o 40% menej kalórií ako cukor.
Xylitol nemá žiadne vedľajšie pachute, takže ním ide vo všetkých smeroch nahradiť klasický repný cukor. Jeho rozpustnosť je 99%, takže ho možno použiť v studenej aj teplej kuchyni, pri príprave rôznych šalátov, pri pečení, varení, alebo sladení nápojov. Xylitol má veľmi nízky glykemický index.
Wolfberry Xylitol v bodoch:
- Wolfberry Xylitol je vynikajúcou náhradou bežného cukru
- sladidlo vyrobené z brezovej kôry
- menej kalórií, nízky glykemický index, bez sacharózy
- kompletne bez alergénov
100 g | |
Energetická hodnota | 1005 kJ / 240 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 99,8 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Ingrediencie
Xylitol kryštalický 100%.
Upozornenie:
- Sladidlo.
- Pozor, psom môže xylitol spôsobovať veľmi vážne zdravotné problémy.
- U psov, ktorí skonzumujú veľké množstvo potravy sladené xylitolom, dochádza k náhlemu zníženiu krvného cukru.
- To môže do 30 minút po konzumácii viesť k strate ich koordinácie, v zriedkavých prípadoch dokonca k zlyhaniu obličiek a koagulopatiu.
