Wolfberry Škorica cejlónska BIO
Wolfberry Škorica cejlónska BIO
Wolfberry Škorica cejlonska BIO - kvalitná škorica zo Srí Lanky
Wolfberry Škorica cejlónska BIO pochádza zo stromu Škoricovník cejlónsky, ktorý rastie na Srí Lanke. Práve tento typ škorica je považovaný radom popredných svetových kuchárov ako ten vôbec najlepší. Ide o sušenú kôru už spomínaného stromu, ktorá sa po usušení samovoľne zmotá do typických tenkých zvitkov. Škoricu možno používať či už v tomto pevnom stave, tak aj mletú. Jej sladká a osviežujúca chuť nájde svoje uplatnenie predovšetkým na korenenie sladkých pokrmov, pečiva, cukrárenských výrobkov a v orientálnej kuchyni sa používa i k dochuteniu mäsitých pokrmov. Vďaka svojej aromacite sa tiež používa na navoňanie čokoládových a kávových nápojov. Škorica je navyše známa svojím veľmi vysokým obsahom vlákniny.
Wolfberry Škorica cejlónska BIO v bodoch:
- pochádza zo Škoricovníka cejlónského zo Srí Lanky
- považovaná za tú najkvalitnejšiu škoricu
- široké uplatnenie u sladkých i slaných pokrmov
- vysoký obsah vlákniny
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1231 kJ / 294 kcal |
| tuky | 3,2 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,9 g |
| sacharidy | 37 g |
| - z toho cukry | 35 g |
| vláknina | 53 g |
| bielkoviny | 3,5 g |
| soľ | 0,07 g |
Ingrediencie
Skočica cejlónska (Cinnamomum zeylanicum) mletá BIO 100%.
Upozornenie:
- Potravina.
- Uchovávajte mimo dosahu detí.
- Skladujte vždy dobre uzatvorené na suchom mieste.
- Skladujte v suchu a tme.
