Exkluzívna jemne mletá múka z vylúpaných blanšírovaných sladkých mandlí v bio kvalite, vhodná pre celiakov. Mandľová múka je významným zdrojom minerálnych látok a vitamínov.
Wolfberry mandľová múka je jemne mletá z vylúpaných blanšírovaných sladkých mandlí. 100% mandľová múka v bio kvalite, vhodná pre celiakov. Mandle sú nielen dobré, ale aj zdravé, pretože obsahujú veľké množstvo vlákniny. Vďaka vysokému obsahu bielkovín, cukrov a tukov sú ideálnym zdrojom energie. Okrem toho je v nich aj veľa vitamínov skupiny B, vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listovej. Mandľová múka je, ale tiež významným zdrojom minerálnych látok, a to najmä horčíka, vápnika a draslíka.
Mandľová múka sa výborne hodí hlavne na pečenie, pri výrobe tort a cukrárenských výrobkov, do rôznych krémov a dezertov, domáceho marcipánu, zjemní všetky korpusy a linecké cestá, ale dá sa z nej pripraviť i vynikajúce mandľové mlieko. Wolfberry mandľová múka je vyrobená z vylúpaných blanšírovaných sladkých mandlí. Výborne sa hodí pre všetkých, ktorí držia bezlepkovú diétu. Ak neviete, čo z mandľovej múky urobiť, tak vyskúšajte napríklad vynikajúci, rýchly a krehký koláč s jablkami.
