Už na základke sa školopovinné dieťa dozvie, že vitamín D je potrebný pre zdravý vývoj kostí, ale tým sa jeho dôležitosť tak nejak končí. V poslednej dobe však v oblasti výskumu ľudského zdravia prichádza na svet celý rad zaujímavých objavov, v ktorých vitamín D zohráva centrálnu úlohu.
Čo sa v dnešnom článku dozvieme?
- Pred akými chorobami nás vitamín D ochráni
- Čo nám môže spôsobiť nedostatok vitamínu D
- Či môže byť vitamín D prospešný kognitívnym funkciám
- Ako vitamín D dopĺňať
Pred akými chorobami nás môže dostatok vitamínu D ochrániť?
- Adekvátne hladiny vitamínu D sú spojené s nižším rizikom vzniku karcinómu hrubého čreva alebo prsníka, ktoré sa v SR aj vo svete radia k najčastejšie diagnostikovaným nádorom.
- Dostatočné hladiny vitamínu D majú pozitívny vplyv na imunitný systém detí a znižujú riziko sezónnych chrípok.
- Suplementácia vitamínom D zlepšuje parametre liečby u jedincov s diabetom 2. typu
Ako ešte môže starnúca populácia profitovať z vitamínu D?
- Trendy v demografických krivkách vo vyspelom západnom svete sú neúprosné. Naša populácia starne. S tým rastie aj počet ľudí ohrozených rôznymi formami demencie a ďalších psychických ochorení, ktoré vedú k úbytku kognitívnych schopností, ako je pamäť, poznávacie schopnosti, koncentrácia, pozornosť alebo rýchlosť myslenia.
- Hypovitaminózou (nedostatkom vitamínu) u ľudí vo veku nad 65 rokov trpí až 50 % populácie. Môže byť nejaká súvislosť medzi hladinami vitamínu D v krvi a kognitívnymi schopnosťami u starších ľudí? Práve túto výskumnú otázku si položil tím výskumníkov, ktorých výsledky po zverejnení v prestížnom vedeckom žurnálu JAMA Neurology vzbudili zaslúžený ohlas.
Môže byť vitamín D nápomocný našim kognitívnym funkciám?
- Do štúdie bolo zapojených 318 jedincov, ktorých priemerný vek bol 75 rokov. Tým bola priebežne testovaná hladina vitamínu D v krvi a vykonával sa celý súbor testov, ktoré hodnotili vybrané kognitívne schopnosti. Výskumníkov zaujímala nielen úroveň kognitívnych schopností, ale aj rýchlosť ich úbytku.
- Priemerná doba sledovania v štúdii bola u ich účastníkov 4,8 roka, čo je u ľudí v takom veku dostatočne dlhá doba na to, aby sa úbytok kognitívnych schopností dokázal prejaviť.
- Výsledky štúdie boli jednoznačné. Jedinci s nižšími hladinami vitamínu D mali častejšie horšie kognitívne schopnosti než ľudia s dostatočnými hladinami. Štúdie ukazujú, že nedostatok vitamínu D sa u ľudí so zníženými kognitívnymi schopnosťami objavuje až u 70 % z nich.
- Dostatočné hladiny vitamínu D boli po dobu sledovania spojené s pomalšou stratou kognitívnych schopností než v prípade nízkych hladín. Sila výsledkov štúdie sa opiera aj o fakt, že výskumníci do svojej analýzy zahrnuli aj ďalšie faktory, ktoré by na kognitívne funkcie mohli mať tiež nejaký vplyv (vek, pohlavie, príslušnosť k rase, BMI, vzdelanie).
- Výsledky tejto štúdie tak krásne zapadajú do mozaiky výsledkov predchádzajúcich štúdií, ktoré došli k záveru, že znížené hladiny vitamínu D sú spojené so zvýšeným rizikom vzniku demencie aj Alzheimerovej choroby.
- Vitamín D pre psychické zdravie však nie je dôležitý iba u staršej populácie. Nižšie hladiny sú často pozorované u mladších jedincov pri stavoch, ako je depresia alebo úzkosť.
Udržanie kognitívnych funkcií v starobe možno podporiť aj celkovo aktívnym životným štýlom
- Dôležitosť zachovania kognitívnych funkcií vo vyššom veku bude z pohľadu starnutia populácie nadobúdať na dôležitosti a zďaleka to nie je iba o vitamíne D. Lekárske autority by mali viac zdôrazňovať vplyv celkového životného štýlu na stav kognitívnej funkcie u ľudí v dôchodkovom veku. Zostať aktívny po fyzickej i psychickej stránke je dokázaným spôsobom, ako tieto zmeny spomaliť.
Vitamín D potrebujeme pre celkové zdravie všetci počas celého života
Dostatočné hladiny vitamínu D sú spájané so znížením rizika vzniku niektorých chorôb, ako sme si uviedli na začiatku článku. Tiež však prispievajú k správnej funkcii imunity, činnosti svalov a správnemu deleniu buniek.
- Nedostatok vitamínu D netrápi iba jedinca v staršom veku alebo tých s kognitívnymi problémami. Výskyt nedostatku vitamínu D je v európskej populácii až 40 %.
- Zabúdať by sme preto nemali na kvalitnú vyváženú stravu s dostatkom vitamínu D. Odporúčaná denná dávka vitamínu D je 20 ug (800 IU), pre vyrovnanie jeho deficitu (hladinu vitamínu D vám môže otestovať váš lekár) sú však potrebné vyššie dávky.
- Jeho zdrojom sú v našej strave predovšetkým tučné morské ryby. Vitamín D sa nám prirodzene tvorí aj vďaka slnečnému svitu v koži. Ak pravidelne nekonzumujeme ryby alebo nie sme dostatočne vystavení slnečnému svitu (čo je typické pre jesenné a zimné mesiace), mali by sme uvažovať o jeho suplementácii v podobe doplnku stravy. Na to je ideálne použiť formu doplnku stravy s vitamínom D3, ktorý jeho hladiny v krvi zvyšuje najefektívnejšie. Najlepšie je vitamín D užívať s jedlom, ktoré obsahuje aj určité množstvo tuku, čo napomôže vstrebaniu vitamínu.
Čo si z toho odniesť?
Dostatočná hladina vitamínu D v krvi je pre naše zdravie kľúčová v akomkoľvek veku. Preto by sme jej mali venovať pozornosť, akú si zaslúži. Tučné morské ryby v jedálničku, čo najviac pohybu na slnku a suplementácia (ktorá je od jesene do jari prakticky nutnosťou) kvalitným doplnkom stravy sú cesty, ako zabezpečiť adekvátne množstvo vitamínu D pre náš organizmus. Zmerať hladinu vitamínu D v krvi (za poplatok) si môžete nechať u svojho praktického lekára. Za nedostatočnú hladinu sa považuje množstvo pod 50 nmol/l.