Vilgain Fresh Roast Coffee – 250 g

8

Vilgain Fresh Roast Coffee – 250 g

8

Vilgain Fresh Roast Coffee - výberová káva, čerstvo upražené v lokálnej pražiarni

Si skutočným milovníkom kávy, ktorý vie, že sa káva nedelí len na zrnkovú a rozpustnú? Rád/a si dopraješ kvalitu a kávu si vyberáš podľa chuťového profilu a ďalších špecifík? V tom prípade Vilgain Fresh Roast Coffee, výberová káva čerstvo pražené priamo v Brne, bude pre teba to pravé orechové.

Miesto pestovania kávových zŕn ovplyvňuje výslednú chuť kávy

Vilgain Fresh Roast Coffee, 100% arabica, je blend kávových zŕn z Brazílie a Mexika. Polovica obsiahnutých kávových zŕn pochádza z regiónu Cerrado Mineiro v Brazílii od tradičného producenta kávy farmy Vinhal. Druhá polovica kávových zŕn pochádza z regiónu Oaxaca v Mexiku. Konkrétne sa pestuje v okolí mesta Monte Alba. V týchto oblastiach sa pestujú kávovníky odrody Bourbon, Catauai a Typica, v nadmorskej výške 1000-1400 m.

Praženie, proces, pri ktorom získava káva výslednú chuť

Pražením kávové zrná menia svoju štruktúru, farbu a získavajú svoju výslednú chuť. Preto praženie vyžaduje veľké skúsenosti, vedomosti a vybavenie. Naša káva je pražená Romanom Nejedlým v lokálnej brnenskej pražiarni Fiftybeans s dlhou tradíciou. K praženiu je využívaná pražička Loring S15 Falcon, v ktorej je teplo šírené horúcim vzduchom.

A čo znamená fresh roast? Káva je pripravovaná v malých šaržiach, vďaka čomu je vždy čerstvá. Ale pamätaj na to, že je nutné aby bola pripravovaná najskôr 10 dní od dátumu upraženia. Predídeš tým aj extrahovaniu nežiaducich kyslých či horkých tónov do výslednej šálky espressa.

Holandské kakao, horká čokoláda a kakaové bôby, to je jej chuťový profil

Výsledná káva je skôr hutnejšia a sladšia, nečakaj v nej žiadne kyslé tóny. Jej chuťový profil sa blíži chuti holandského kakaa, horkej čokolády a hrubo pomletých kakaových bôbov.

Príprava lahodného domáceho espressa

Káva je pražením chuťovo ladená tak, aby si si z nej pripravil/a to najlepšie espresso. Máš doma automatický či pákový kávovar? Potom je táto káva priamo pre teba. A ak nemáš kávovar, nezúfaj. Káva bude chutiť skvele pre každú espresso-like prípravu: využi moka kanvičku alebo napríklad aeropress.

Vilgain Fresh Roast Coffee v bodoch:

  • výberová káva, 100% arabica
  • blend kávových zŕn z Mexica a Brazílie
  • pražené v lokálnej brnenskej pražiarni Fiftybeans
  • káva je pripravovaná v malých šaržiach a je vždy čerstvá
  • hutná sladšia chuť
  • chuťový profil kakaa, horkej čokolády a kakaových bôbov
  • vhodná na prípravu espressa (automatický či pákový kávovar, moka kanvička, aeropress)

ingrediencie

Arabica 100% zrnková pražená káva.

Upozornenie

  • Potravina.
  • Skladujte na chladnom a suchom mieste.
  • Balené v ochrannej atmosfére.

Obľúbené alternatívy

__________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________ __________

Súvisiace produkty

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________

Ostatní tiež nakúpili

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________