Vegánske karamelové guličky od @surovadcerka

Nikoleta Kováčová
Nikoleta Kováčová
50 min.
4 Páči sa mi Komentáre Uložiť recept
Vegánske karamelové guličky od @surovadcerka

Ešte stále nemáte dosť nepečených cukroviniek? Tak to je iba dobre, pretože ani my nie. Tieto karamelové guličky sú veľmi jednoduché, rýchle na prípravu a pochutia si na nich doslova všetci. Sú totiž vegánske. :)

Tak ich určite vyskúšajte!

1 porcia obsahuje 1 gulička

  • 393,2 kcal
  • 21,6 g sacharidov
  • 35 g tukov
  • 9 g bielkovín

Na 8 porcií

Cesto:
Zdobenie:

Postup

  1. V menšom hrnci zmiešajte kokosové mlieko, soľ a vanilkový extrakt. Zmes nevarte, len jemne ohrejte.

  2. V druhom hrnci dokopy zmiešajte cukor a vodu a na strednom plameni začnite cukor rozpúšťať na teplotu okolo 180 °C. Cukor nemiešajte, kým sa nerozpustí.

  3. Keď je karamel hotový, vmiešajte teplé mlieko s vanilkovým extraktom a rastlinné maslo. Túto zmes ešte chvíľku ohrievajte a miešajte, kým nebude karamel úplne hladký.

  4. Pridajte vegánske crispies a hmotu nechajte na chvíľku vychladnúť, dokým nebude dosť studená na to, aby sa z nej dali tvarovať guličky. Vegánske karamelové guličky od @surovadcerka

  5. Pred tvarovaním si ruky pomažte olejom, aby sa na ne zmes nelepila. A potom sa môžete pustiť sa do tvorenia guličiek s rovnakou veľkosťou. Hotové ich vkladajte do papierových košíčkov a pokvapkajte rozpustenou čokoládou s rastlinným maslom. Na záver posypte vločkovou soľou.

  6. Dobrú chuť! Vegánske karamelové guličky od @surovadcerka

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
4 Páči sa mi Uložiť recept