Tvarohová panna cotta s lesným ovocím

20 min.
Komentáre
1
Tvarohová panna cotta s lesným ovocím

Tak to je on – najosviežujúcejší dezert tohto leta! Je plný čerstvého lesného ovocia a tvarohu, ktorý sa okrem sviežosti postará aj o poriadnu dávku bielkovín. Akonáhle tento recept raz vyskúšate a zistíte, ako málo práce sa skrýva za takou dobrotou, určite mu tiež veľmi radi podľahnete!

1 porcia obsahuje

  • 173 kcal
  • 13 g sacharidov
  • 3,5 g tukov
  • 22 g bielkovín

Na 4 porcie

Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Ako prvé vložte do rajnice plátky želatíny, zalejte ich 4 lyžicami vlažnej vody a nechajte cca 10 minút napučať.

  2. Medzitým si pripravte tvarohovú zmes. Proteín rozmiešajte v 150 ml vody, a potom ho spolu s oboma tvarohmi vymiešajte dohladka. Zmes oslaďte sladidlom (xylitolom, cukrom, čakankovým sirupom, …) podľa svojich preferencií.

  3. Napučanú želatínu pomaly zahrievajte do rozpustenia, potom ihneď odstavte z platne a vmiešajte k nej pár lyžíc tvarohovej zmesi. Po vymiešaní celú túto želatínovú zmes pridajte k tvarohovej a spoločne opäť premiešajte.

  4. Nakoniec vmiešajte aj ovocie, môžete použiť čerstvé, prípadne aj mrazené. Podľa svojich preferencií ovocie len opatrne vmiešajte, alebo ho môžete aj jemne rozpučiť, aby sa ovocné chute prepojili s tvarohom. Najvhodnejšie do tohto dezertu je ovocie bobuľovité, ako sú čučoriedky, maliny alebo jahody.

    Tvarohová panna cotta s lesným ovocím

  5. Hotovú zmes rozdeľte do štyroch pohárov a nechajte ich cez noc v chladničke stuhnúť. Dobrú chuť!Tvarohová panna cotta s lesným ovocím

    Tvarohová panna cotta s lesným ovocím

    Tvarohová panna cotta s lesným ovocím

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Raňajky do pohára – jesenné overnight oats 4-krát inak

Raňajky do pohára – jesenné overnight oats 4-krát inak

Proteínové overnight oats do pohára

Proteínové overnight oats do pohára

Krtkova torta do pohára

Krtkova torta do pohára

Fit tiramisu do pohára

Fit tiramisu do pohára

Maxi King dezert do pohára

Maxi King dezert do pohára

Bounty do pohára: ľahký dezert s chrumkavou čokoládou

Bounty do pohára: ľahký dezert s chrumkavou čokoládou

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Svieži dezert do pohára s tvarohovo-ricottovým krémom

Svieži dezert do pohára s tvarohovo-ricottovým krémom

Raffaello do pohára

Raffaello do pohára

Nepečený tvarohový dezert s ovocím do pohára

Nepečený tvarohový dezert s ovocím do pohára

Fit panna cotta s malinami do pohára

Fit panna cotta s malinami do pohára

Kinder Bueno v poháriku

Kinder Bueno v poháriku

Ovsená kaša do pohára

Ovsená kaša do pohára

Reese's dezert do pohára

Reese's dezert do pohára

Banoffee pie do pohára

Banoffee pie do pohára