Syrniki: Nadýchané tvarohové placky

20 min.
Komentáre
Syrniki: Nadýchané tvarohové placky

Pôvodný recept pochádza z Ukrajiny. Miestni vtedy zrejme ani netušili, že im pod rukami vzniká fitness pochúťka plná bielkovín. Základ syrnikov totiž tvorí tvaroh alebo mäkký syr. Ten je doplnený len o malé množstvo múky, a tak vzniká ľahučké cesto, z ktorého vytvoríte vláčne placky à la lievance.

Teraz už koniec rečí a hurá na ne!

1 porcia obsahuje

  • 77 kcal
  • 6 g sacharidov
  • 2 g tukov
  • 12 g bielkovín

Na 9 porcií

Na cesto:
Na smaženie:
Navrch:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešame a vytvoríme cesto. Keby sa príliš lepilo, pridáme trochu múky.

  2. Pomocou lyžice zo zmesi odoberáme jednotlivé kúsky, ktoré v dlani tvarujeme najprv do guličky a následne stlačíme do placky hrubej cca 1,5 cm.

    Aby sa nám s cestom lepšie pracovalo, navlhčíme si ruky.

  3. Všetky placky pred smažením obalíme v troche múky.

  4. Smažíme na strednom plameni na troške rozpáleného kokosového oleja z oboch strán dozlatista.

  5. Podávame ešte teplé s čímkoľvek, čo máme radi. Výborný je biely jogurt alebo napríklad šťavnaté Vilgain džemy bez cukru a nasekané orechy.

    Tak dobrú chuť!

    Syrniki: Nadýchané tvarohové placky

    Syrniki: Nadýchané tvarohové placky

    Syrniki: Nadýchané tvarohové placky

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Zdravé tvarohové lievance z ovsených vločiek

Zdravé tvarohové lievance z ovsených vločiek

Proteínové lievance z acidofilného mlieka

Proteínové lievance z acidofilného mlieka

Celozrnné palacinky

Celozrnné palacinky

Ovsené palacinky s tvarohom a jahodami

Ovsené palacinky s tvarohom a jahodami

Nadýchané kefírové lievance

Nadýchané kefírové lievance

Lievance zo syru cottage s gréckym jogurtom a džemom

Lievance zo syru cottage s gréckym jogurtom a džemom

Vláčne lievance s chia semienkami

Vláčne lievance s chia semienkami

Krémová krupicová kaša s vanilkou a jahodovým džemom

Krémová krupicová kaša s vanilkou a jahodovým džemom

Tekvicové lievance

Tekvicové lievance

Proteínové lievance à la osie hniezda

Proteínové lievance à la osie hniezda

Palacinka dutch baby v rúre

Palacinka dutch baby v rúre

Citrónovo-makové palacinky zo špaldovej múky

Citrónovo-makové palacinky zo špaldovej múky

Mangové lievance z kokosovej a ovsenej múky

Mangové lievance z kokosovej a ovsenej múky

Raňajky trochu inak: Quinoová kaša

Raňajky trochu inak: Quinoová kaša

Palacinkové matcha rolky s banánom

Palacinkové matcha rolky s banánom