Supervláčný banánovo-mrkvový řez s tvarohem

Tereza Šimáčková
Tereza Šimáčková pred 5 mesiacmi
30 min. 15 min. přípravy, 15 min. pečení
Supervláčný banánovo-mrkvový řez s tvarohem

U plotny vás moc neužije, ale sladké tečce k odpolední kávě odoláte jen těžko? Pak pro vás bude tenhle nadýchaný, vláčný řez přesně to pravé ořechové, a to doslova. Kdo by taky v šedivých podzimních dnech odolal kombinaci sladké mrkve, vlašských ořechů a našlehaného tvarohového krému. Tak nažhavte troubu, tuhle jednoduchou mňamku, na které si pochutnáte bez výčitek, budete mít hotovou, než řeknete mrkev!

1 porcia obsahuje

  • 201 kcal
  • 16 g sacharidů
  • 12 g tuků
  • 10 g bílkovin

Na 12 porcií

Na těsto
  • 1 banán
  • 125 g mrkve
  • 60 g vlašských ořechů
  • 5 lyžíc kokosového oleje
  • 3 vejce
  • 200 g špaldové mouky
  • 2 čajové lyžičky kypřicího prášku
  • 1 čajová lyžička jedlé sody
  • skořice
  • med
Na krém
  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 80 g kokosového másla
  • Flavour Drops s příchutí oříšku

Postup

  1. Banán rozmačkáme vidličkou. Část namletých ořechů dáme stranou, vyšleháme vejce a všechny ingredience na těsto smícháme v míse. Směs vylijeme na připravený plech.

  2. Pečeme v troubě předehřáté na 175°C asi 15–20 minut. 

  3. Mezitím si vyšleháme tvaroh se změklým kokosovým máslem a přidáme dochucovací kapičky. 

  4. Vychladlý korpus potřeme tvarohovým krémem a posypeme zbytkem mletých ořechů. Pro extra mlsání můžeme přidat náš oblíbený Cheat Spread – u nás v tomto receptu vítězí Banana Bread

  5. Fotku našeho výtvoru sdílíme na Instagramu s hashtagem #aktinrecepty a vychutnáváme.

Poďakuj autorovi
12 ľudí už poďakovalo
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________

Diskusia k receptu