Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

60 min.
Komentáre
13
Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Tento elegantný strúhaný koláč sa tvári nenápadne, ale nenechajte sa zmiasť. Ukrýva v sebe poriadnu nálož bielkovín, takže poslúži ako skvelé raňajky, desiata alebo dezert, ktorý zasýti. Nezabudnite si po dojedení skontrolovať svoj úsmev v zrkadle! :-).

1 porcia obsahuje

  • 147 kcal
  • 11,8 g sacharidov
  • 6,7 g tukov
  • 10,8 g bielkovín

Na 15 porcií

Na cesto:
Na náplň:
Na ozdobenie:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Žĺtka vyšľaháme so sladidlom do peny. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, ghí izbovej teploty a vodu podľa potreby. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré vložíme na pol hodinu do chladničky.

  2. Medzitým si pripravíme náplň. Zmiešame tvaroh s proteínom, sladidlom a pudingovým práškom. Môžeme dochutiť aj citrónovou šťavou. Náplň je menej sladká, takže kto má radšej sladšie, dosladí (záleží aj na sladkosti použitého proteínu). Nakoniec opatrne primiešame tuhý sneh z bielkov a mak. Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

  3. Stuhnuté cesto rozdelíme na 2 približne rovnakej polovice. Menšiu formu na pečenie (použili sme 20 x 30 cm) vyložíme papierom na pečenie a na dno hrubým strúhadlom nastrúhame polovicu cesta. Prikryjeme ju krémom a na ten nastrúhame druhú polovicu cesta.Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

  4. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C približne 35 minút, kým povrch koláča nie je jemne do hneda. Necháme chvíľu vychladnúť a podávame.Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Apple pie: klasický americký jablkový koláč

Apple pie: klasický americký jablkový koláč

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Zdravý slivkový koláč s tvarohom a posýpkou

Zdravý slivkový koláč s tvarohom a posýpkou

Fit kakaový strúhaný koláč s tvarohom

Fit kakaový strúhaný koláč s tvarohom

Zdravý jesenný hruškový koláč s tvarohom

Zdravý jesenný hruškový koláč s tvarohom

Zdravý marhuľový koláč na plech

Zdravý marhuľový koláč na plech

Tvarohový koláč s čučoriedkami a makom

Tvarohový koláč s čučoriedkami a makom

Nadýchaný jogurtový koláč s lesným ovocím a ovsenou posýpkou

Nadýchaný jogurtový koláč s lesným ovocím a ovsenou posýpkou

Malinový koláč s posýpkou

Malinový koláč s posýpkou

Portugalské koláčiky pastéis de nata

Portugalské koláčiky pastéis de nata

Obrátený hruškový koláč zo špaldovej múky

Obrátený hruškový koláč zo špaldovej múky

Sezónny kysnutý koláč s marhuľami a tvarohom

Sezónny kysnutý koláč s marhuľami a tvarohom

Trojfarebný koláč s tvarohom a nektárinkami

Trojfarebný koláč s tvarohom a nektárinkami

Čokoláč s korpusom z granoly

Čokoláč s korpusom z granoly