Špaldové žemličky hot cross buns s goji

60 min.
Komentáre
Špaldové žemličky hot cross buns s goji

Nadýchané sladké žemličky s krásnou škoricovou vôňou vás jednoducho dostanú. Úplne ideálne sú na raňajky alebo na desiatu. Výborne chutia s maslom a džemom, ale fantázii pri servírovaní sa medze nekladú.

1 porcia obsahuje

  • 193 kcal
  • 23,3 g sacharidov
  • 7,6 g tukov
  • 7,4 g bielkovín

Na 10 porcií

Na kvások:
Zostávajúce ingrediencie na cesto:
Na „X“:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Špaldové žemličky hot cross buns s goji Pripravíme si kvások. Ohrejeme mlieko, rozmiešame v ňom lyžicu cukru a prisypeme pol balíčka sušeného droždia. Necháme vzísť kvások.

    Vo väčšej miske si zmiešame sypké ingrediencie. Uprostred urobíme jamku, pridáme vajíčko, ktoré musí mať izbovú teplotu, a vzídený kvások. Nakoniec pridáme zmäknuté maslo a goji (ktoré sme dopredu zaliali na pár minút vriacou vodou, tú sme potom zliali) a vypracujeme pružné cesto. Špaldové žemličky hot cross buns s goji

  2. Cesto necháme kysnúť na teplom mieste 1 hodinu. Rozdelíme ho na 10 rovnakých bochníkov, ktoré poukladáme s rozostupmi na plech vyložený papierom na pečenie. Bochníčky jemne potrieme olejom, aby cesto nevyschlo. Necháme kysnúť ďalšiu hodinu. Špaldové žemličky hot cross buns s goji

  3. Vykysnuté bochníčky potrieme vajíčkom, počkáme 10 minút, aby jemne zaschlo, a zopakujeme to. Nakoniec si zmiešame ingrediencie na vrchné X‑ko, zmesou naplníme vrecúško s odstrihnutým špicom a na každý bochník nakreslíme dve čiary, ktoré nám vytvoria krížik. Špaldové žemličky hot cross buns s goji

  4. Vložíme do vyhriatej rúry na 200 °C. Teplotu ihneď znížime na 180 °Ca pečieme 15‑20 minút, kým povrch žemličiek nezhnedne. Špaldové žemličky hot cross buns s goji

  5. Najlepšie chutia s maslom a džemom, ale môžete na ne dať čokoľvek. Druhý deň odporúčame žemličky opiecť v sendvičovači. Špaldové žemličky hot cross buns s goji

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Sex na plechu alebo dokonalý dezert s iba 82 kcal na porciu

Sex na plechu alebo dokonalý dezert s iba 82 kcal na porciu

Krtkova torta do pohára

Krtkova torta do pohára

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Pečená ovsená kaša

Pečená ovsená kaša

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Proteínové overnight oats do pohára

Proteínové overnight oats do pohára

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

​Fit arašidový cheesecake do pohára

​Fit arašidový cheesecake do pohára

Čokoládový pletenec s pekanovými orechmi

Čokoládový pletenec s pekanovými orechmi