Nikoleta Kováčová

Nikoleta Kováčová

Autorka Slovegán 1 a Slovegán 2 kuchárok. Bloggerka, fotografka a kreatívec. www.dcerka.sk www.slovegan.sk

Obľúbené

Nutrend Delicious Vegan Protein
Nutrend Delicious Vegan Protein – 450 g
Príchuť: pistácie/marcipán
Nikoleta Kováčová

Skvelý pistácový protein. Mňam! Je to dezert. Je fakt fakt sladký a marcipánový ak ho nezriedite viac rastlinným mliekom, má hebkú konzistenciu, je krásne tekutý a bez nerozpustených hrčiek, nemá pri pití žiadnu nepríjemnú chuť. Používam ho do smoothies a absolútne prebije chuť banánu, listovej zeleniny aj čučoriedok. Väčšina proteinov mi nechutí a musím sa k nim aspoň trochu prehovárať ak ich nepridávam do pečenia. Tento protein pijem s chuťou! Sladký zázrak.💙

19,42 €
Nikoleta Kováčová

Malé čokoládky na posypanie koláčov, banánového chleba alebo kaše.

Nikoleta Kováčová

Moje obľúbené kokosové mlieko v litrovom balení. Na curry, do koláčov, do krémov namiesto smotany alebo na výrobu kokosového jogurtu.🥥

4,50 €
Nikoleta Kováčová

Skvelé s arašidovou omáčkou, tofu a zeleninou!

Nikoleta Kováčová

Pri cestovinách najčastejšie siaham po celozrnných.

1,60 €
Nikoleta Kováčová

Ryžovú múku používam na tvorenie vegánskeho volského oka.

1,60 €
Aktin Kešu maslo
Aktin Kešu maslo – 350 g
Príchuť: jemné kešu oříšky
Nikoleta Kováčová

Kešu maslo je závislosť!

10,80 €
Nikoleta Kováčová

Probiotiká nemusia byť len doplnok, dajú sa použiť akozáklad do vegánskeho jogurtu. Z kokosového mlieka vám spravia za pár dní jogurt.

16,20 €
Nikoleta Kováčová

Pri strukovinách aj obilninách siaham čo najčastejšie po čiernych odrodách. Čierna šošovica, čierna fazuľa aj čierna ryža.

1,40 €
1,39 €
Nikoleta Kováčová

Čierna soľ dodáva jedlu vajíčkovú chuť. Ak chcete robiť vajíčko, omeletu či vajíčkovú nátierku, toto dodá tú správnu chuť! 🍳

1,20 €
Nikoleta Kováčová

Na výrobu vegan syra, smotanovej omáčky alebo len tak na jedenie.

16,20 €
Nikoleta Kováčová

Psyllium je vhodné aj na výrobu vegánskeho syru ak chcete aby bol elastickejší. Ak vám v strave chýba vláknina, pridajte ho do svojho jedla.

7,70 €
Nikoleta Kováčová

Ak si chcete spravit domáce arašidové maslo.

5,10 €
Nikoleta Kováčová

Celozrnná špaldová múka sa mi osvedčila napríklad pri výrobe vegan piškót ale hodí sa aj na banánový chlieb či bublaninu.

1,90 €
Nikoleta Kováčová

Skvelá rastlinná smotana na šľahanie - ideálna na vegan krtkovu tortu či vegan krémeš.🧁

3,70 €
Nikoleta Kováčová

Oatly je láska!

3,70 €
3,40 €
Nikoleta Kováčová

Nie len do polievok, ale aj ako základ smotanových omáčok na cestoviny.U nás sa minieveru liter, takže toto je naozaj výhodné balenie.

4,10 €
3,69 €
Nikoleta Kováčová

Bujón so skvelým zložením, ktorý sa hodí ak nechcete variť svoj domáci. Do vegan gulášu, rizota či čilli sin carne.🥕🧅🧄

4,50 €
Nikoleta Kováčová

Toto neaktívne droždie jedlu dodá syrovú chuť. Skvelé je do omáčok, na výrobu vegan syra, alebo na posypanie cestovín. Je to naviac aj skvelý zdroj proteinu!

2,60 €
Nikoleta Kováčová

Sušenú cibuľu často neviem nájsť v obchodoch. Hodí sa na dochucovanie seitanu a strukovinových burgrov.

1,80 €
Nikoleta Kováčová

Prášok z cvikli vyuzijete pri várobe domáceho seitanu, strukovinových burgrov alebo aj do cesta na palacinky a do krémov. Pri pečení v ceste sa zmení farba na hnedú, čo je dobré pre seitanale inak lepsie pre studenú kuchyňu.

13,00 €
10,91 €
Nikoleta Kováčová

Ak sa nechcete spoliehať na dennú dávku mletých ľanových semienoka lebo ľanového oleja pre doplnenie Omegamastných kyselín.

7,30 €
Nikoleta Kováčová

V našom podnebnom pásme a pri sedení dnu potrebujeme vsetci dopĺňať vitamín D celý rok.

6,10 €
Nikoleta Kováčová

Must have každého vegána!

8,60 €
Myprotein Peanut Butter
Myprotein Peanut Butter – 1000 g
Príchuť: jemné arašídy
Nikoleta Kováčová

Pre špeciálne veľké chute!

10,60 €
9,22 €
Nikoleta Kováčová

Menšie balenie kokosového mlieka zložené len z kokosu a vody.

2,40 €
Nikoleta Kováčová

Sladučká mliečna čokoláda, ktorá sa veľmi dobre rozlýva na jazyku.🍫

2,30 €
iChoc Vegan čokoláda
iChoc Vegan čokoláda – 80 g
Príchuť: čokoláda/oříšek
Nikoleta Kováčová

Aj s lieskovcom skvelá.🍫

2,30 €
Nikoleta Kováčová

Zdravšie sladidlo, ktoré chcem tiež otestovať namiesto cukru. :)

4,90 €
Nikoleta Kováčová

Nie len do kaší, ale aj na dochucovanie a dofarbovanie krémov a smotany na koláčoch 🍓

3,90 €
Nikoleta Kováčová

Ak pracujete v aquafabou a chcete si spravit vegánske snehové pusinky, šľahačku,turecký med, makrónky alebo indiánky. Xantan!

1,60 €
1,35 €
Nikoleta Kováčová

Malé balenia už nekupujem, lebo dobrá sójovka sa u nás míňa rýchlo.

5,10 €
3,89 €
Nikoleta Kováčová

Znova, čím viac farby, tým lepšie.Quinoa je dobrý zdroj kompletných proteinov pre vegánov.

2,10 €
Nikoleta Kováčová

Na zahusťovanie - funguje ako kukuričný Śkrob. Používamju na výrobu vegan mozzarelly.

1,70 €
Nikoleta Kováčová

Na ozdobu koláčov a kaší!

9,00 €
7,39 €
Nikoleta Kováčová

Ak vyrábate vegan syr alebo vegan bryndzu, namiesto citrónovej šťavy možete použiť kyselinu citrónovú. Stačí málo a dodá kyslú chuť bez chuťe citrónu. Samozrejme sa hodí aj na výrobu domáceho džemu.🍋

4,70 €
Nikoleta Kováčová

Jedlú sódu nevyužívam len do koláčov, ale aj na umývanie - hlavneplechy a hrnce čistí skvelo.

1,90 €
Nikoleta Kováčová

Proteinové sušienky v mnohých príchutiach, ktoré si zamilujete.🍪

2,70 €
2,50 €
Nikoleta Kováčová

Veľmi obľúbený a kvalitný vanilkový protein.

BioTech USA Vegan Protein
BioTech USA Vegan Protein – 500 g
Príchuť: čokoláda/skořice
Nikoleta Kováčová

Kvalitný a chutný čokoládový protein so škoricou.

15,00 €
14,30 €
Aktin Sweet Nuts
Aktin Sweet Nuts – 200 g
Príchuť: jemné lieskové orechy/kakao
Nikoleta Kováčová

Dokonale tuhé, sladké, krémové maslo, pri ktorom an nutellu ani nepomyslíte.🌰🌰🌰

9,70 €
3,20 €
1,60 €