Ryžové cestoviny

Produktov: 5
Radenie
:
Predvolené
  • Natural Jihlava Cestoviny ryžové
    Natural Jihlava Cestoviny ryžové
    300 g
    1,99 € (0,66 € / 100 g)
  • Rapunzel Ryžové špagety BIO
    Rapunzel Ryžové špagety BIO
    250 g
    3,39 € (1,36 € / 100 g)
  • AMAIZIN Ryžový papier BIO
    AMAIZIN Ryžový papier BIO
    110 g
    2,79 € (2,54 € / 100 g)
  • Green Apotheke Vretená ryžové s tapiokou BIO
    Green Apotheke Vretená ryžové s tapiokou BIO
    250 g
    1,79 € (0,72 € / 100 g)
  • LUCKA Cestoviny rezance ryžové bezlepkové
    • Očakávame dnes
    LUCKA Cestoviny rezance ryžové bezlepkové
    240 g
    Očakávame dnes

Cestoviny z ryžovej múky

Ryžové cestoviny sú populárne bezlepkovou alternatívou pšeničných cestovín. Vyrába sa z ryžovej múky, prípadne zo zmesi s tapiokovým či kukuričným škrobom. Okrem „klasických tvarov cestovín“ sa ryžová múka využíva aj na výrobu ryžových rezancovpapiera, ktoré sú obľúbené v nespočetných ázijských receptoch. Medzi výhody ryžových cestoviny sa radí:

  • vysoký obsah komplexných sacharidov,
  • nízky obsah tuku,
  • vhodnosť pre celiakov a alergikov na lepok,
  • sú dobrým zdrojom mangánu a selénu.

Ryžové cestoviny a rezance sa vyrábajú z tzv. rafinovanej (bielej) ryže, ktorá je zbavená povrchových vrstiev, kvôli čomu sa vyznačuje nižším obsahom minerálnych látok a vlákninyvyšším glykemickým indexom v porovnaní s celozrnnými cestovinami. Na trhu sú však k dostaniu aj cestoviny z hnedej ryže.

Zobraziť viac Zobraziť menej