PEMA Viaczrnný chlieb BIO - chutný chlieb zo 4 druhov obilnín
PEMA Viaczrnný chlieb BIO vyrába tradičný nemecký producent celozrnného ražného chleba sídliaci hneď za českými hranicami na nemeckej strane Smrčin. Tento chlieb je výnimočný tým, že sa vyrába z obilia vykúpeného od pestovateľov z okolia na základe dlhodobých vzťahov. Raž, jačmeň i pšenica sú vopred namočené a až potom namleté, takže dôjde k aktivovaniu zrna. Vďaka použitiu aktivovaného obilia, vlastného kvásku, nižšej teplote pečenia, a preto i dvojnásobnej dobe pečenia (v porovnaní s bežným priemyselným postupom), je chlieb značky PEMA chuťovo výborný, lepšie stráviteľný a vydrží dlhšie čerstvý, než obdobné výrobky vyrábané zo šrotu a pečené štandardným priemyselným procesom.
PEMA Viaczrnný chlieb BIO v bodoch:
- chlieb zo 4 druhov obilnín
- vyrobený z aktivovaného zrna
- suroviny pochádzajúce od lokálnych pestovateľov
- dlhá doba pečenia
- trvanlivý a dobre stráviteľný
