Ochutnaj orech Pekanové orechy natural - pekanové orechy tej najvyššej kvality s maslovou sladkou chuťou

Pekanové orechy sa vzhľadom podobajú vlašskému orechu, ale sú mäkšie a sladšie. Rovnako ako ostatné orechy, aj pekan je veľmi tučný (72 g v 100 g), ale z veľkej časti sa jedná o mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú považované za „zdravé tuky“. Vďaka vysokému obsahu tuku na dlhšiu dobu zasýtia a sú preto vhodnou rýchlou desiatou. Sú tiež zdrojom bielkovín (9,2 g v 100 g), horčíka, fosforu, železa, zinku a vitamínu A a B.

Pekanové orechy sú vynikajúce len tak, ale vďaka svojej mäkkosti z nich ľahko vyrobíš domáce orechové maslo. Sú vynikajúce v šalátoch, granole, orechových dezertoch aj tortoch. Asi najznámejší recept z pekanových orechov je tradičný pekanový koláč, ktorý je veľmi populárny v Kanade av USA. Možno z nich ale vyrobiť aj vegánsku alternatívu syra.

Ochutnaj orech Pekanové orechy natural v bodoch:

• bohatý zdroj mononenasýtených mastných kyselín
• zdroj bielkovín, vitamínu A a B a radu minerálnych látok
• na prípravu orechového masla alebo pekanového koláča
• do šalátov, granol a ďalších dezertov