Čože? Melón v zeleninovom šaláte? A ešte so syrom? Odhoď predsudky bokom a vyskúšaj tento úžasný melónový šalát! Poslúži ako plnohodnotný obed, zaženie hlad a hlavne osvieži v týchto letných dňoch.
1 porcia obsahuje
- 350 kcal
- 41 g sacharidov
- 18 g tukov
- 13 g bielkovín
Na 1 porciu
Na 1 misu:
- 400 g melónu
- 100 g jahôd
- 50 g uhorky
- 50 g syra feta
- 5 g pekanových orechov
- 1 kvapka olivového oleja
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 štipka soli
- 1 štipka čierneho korenia
- mäta
Postup
-
-
Melón nakrájaj na kocky. Uhorku na tenké polmesiačiky. Jahody na štvrtiny. A všetko nahádž do misky.
Prihoď ešte pekanové orechy, rozdrobený syr feta (môžeš nahradiť balkánskym syrom) a nasekanú mätu.
-
Posyp soľou, korením, pokvapkaj citrónovou šťavou a kvapkou olivového oleja.
-
Dostatočne premiešaj a podávaj vychladené.
Dobrú chuť!