Krehké mandľové sušienky s arašidovým maslom

Kristína Močková
Kristína Močková pred 9 mesiacmi
Krehké mandľové sušienky s arašidovým maslom

Tieto krehké mandľové sušienky s arašidovým maslom a čokoládou si určite zamilujete. Doslova sa rozplývajú na jazyku a zvládnete ich z pár ingrediencií. Navyše sú bez lepku a ľahko ich pripravíte aj vo vegan verzii. 

Budeme potrebovať: 

Krehké mandľové sušienky s arašidovým maslom

Na vrch:

Z uvedeného množstva vyjde 15 sušienok.
Doba prípravy: 20 minút 
Doba pečenia: 10 minút 

Krehké mandľové sušienky s arašidovým maslom

Postup:

  1. V miske si zmiešame mandľovú múku, roztopený kokosový olej, med a štedrú štipku soli. Ak je zmes príliš „mokrá“ prisypeme lyžičku škrobu. Veľmi totiž záleží od toho, ako jemnú mandľovú múku máme.
  2. Z cesta odoberáme 19g kúsky a na plechu vytvarujeme okrúhly tvar s priehlbinkou v strede. Sušienky by mali byť trošku vyššie. 
    Krehké mandľové sušienky s arašidovým maslom
  3. Pečieme pri 180 stupňoch približne 10 minút. Veľmi ľahko totiž chytia tmavú farbu. Počas pečenia sa stred sušienky nadvihne – jemne ho stlačíme späť lyžicou. 
    Krehké mandľové sušienky s arašidovým maslom
  4. Sušienky necháme úplne vychladnúť a do každej priehlbinky pridáme 5–6 g arašidového masla (nuts&jelly rozhodne tiež stojí za vyskúšanie). Na 20 minút ich vložíme do mrazničky a medzitým si rozpustíme čokoládu s kokosovým olejom. Tú nakoniec opatrne natrieme na vrch sušienok. 
  5. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše výtvory! Radi si ich pozrieme pod #aktinrecepty. 

1 sušienka má: 

  • 170 kcal
  • 13,5 g tuku
  • 7,8 g sacharidov 
  • 4,4 g bielkovín
  • Ďalšie skvelé námety, nápady a tipy na sladké, slané, zdravé a chuťovo vyladené dobroty nájdete pod odkazom na vyladené recepty z Aktin kuchyne.
Poďakuj autorovi
Pridaj sa k 35 000 odberateľov
Raz týždenne ti pošleme výber tých najlepších článkov.
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________