Grizly Kokosová múka BIO - prirodzene bezlepková múka s vysokým podielom vlákniny
Grizly Kokosová múka BIO je jemne mletá múka s ľahko sladkou chuťou a kokosovou vôňou. Vyrába sa z čerstvej kokosovej dužiny, ktorá sa najprv vysuší, následne sa z nej za studena vylisuje kokosový olej a potom sa melie na prášok, ktorý je na prvý pohľad veľmi podobný pšeničnej múke, len je sfarbený viac do žlta.
Kokosová múka je prirodzene bezlepková a dá sa s ňou nahradiť 25 – 50 % bežnej bielej múky. Vysoký podiel vlákniny a bielkovín robí z kokosovej múky výnimočnú nutrične hutnú alternatívu bežnej pšeničnej múke.
Grizly Kokosová múka BIO v bodoch:
- ľahko sladká múka
- príjemná kokosová vôňa
- prirodzene bezlepková
- voči pšeničnej múke výnimočne nutrične hutná