Francúzske zemiaky

60 min.
Komentáre
2
Francúzske zemiaky

Nie je náhoda, že si francúzske zemiaky vyslúžili čestné miesto už v kuchárkach našich babičiek. Sú jednoduché na prípravu a pritom sakramentsky dobré.

Vyskúšajte si našu odľahčenú verziu, v ktorej sme smotanu vymenili za výživovo hodnotnejší syr cottage a pritom zachovali famóznu chuť francúzskych zemiakov.

1 porcia obsahuje

  • 318 kcal
  • 32 g sacharidov
  • 12 g tukov
  • 20 g bielkovín

Na 6 porcií

Budeme potrebovať:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Francúzske zemiaky

    Rúru predhrejeme na 170 °C.

  2. Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké plátky.

    Francúzske zemiaky

  3. Vo veľkej mise zmiešame cottage, vajcia, soľ, korenie a bylinky. Následne do zmesi prihodíme aj pripravené zemiaky a premiešame, aby sa zo všetkých strán pekne obalili.

  4. Na panvici sprudka orestujeme nahrubo nakrájanú cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak. Keď oboje zosklovatie a zozlatne, stiahneme panvicu zo sporáka a cibuľu s cesnakom primiešame k zvyšku surovín.

  5. Pekáč vymastíme olivovým olejom a navrstvíme doň zemiaky. Zvyšnou zmesou prelejeme vrch zemiakov a dáme zapekať do predhriatej rúry na cca 50 minút.

    Francúzske zemiaky

    Zhruba 10 minút pred koncom pečenia zvýšime výkon rúry na 200 °C a pokiaľ máme tú možnosť, na rúre prepneme na funkciu grilu.

  6. Podávame ako prílohu k mäsu alebo jednoducho len tak.

    Dobrú chuť!

    Francúzske zemiaky

    Francúzske zemiaky

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Tortilla s trhaným kuracím mäsom

Tortilla s trhaným kuracím mäsom

Zapečené zemiaky s brokolicou a R2E morčacím mäsom

Zapečené zemiaky s brokolicou a R2E morčacím mäsom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Domáce kuracie nugetky v obale z kukuričných lupienkov

Domáce kuracie nugetky v obale z kukuričných lupienkov

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Avokádové špagety

Avokádové špagety

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Lahodný cestovinový šalát

Lahodný cestovinový šalát

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Cestoviny s krémovou paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Cestoviny s krémovou paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Fit vajíčková nátierka

Fit vajíčková nátierka

Rýchlo, zdravo, s chuťou Ázie: Kung pao

Rýchlo, zdravo, s chuťou Ázie: Kung pao

Tuniaková nátierka so syrom cottage a vajcami

Tuniaková nátierka so syrom cottage a vajcami

Špagety s paradajkami, cuketou a mozzarellou z jedného pekáča

Špagety s paradajkami, cuketou a mozzarellou z jedného pekáča