A čo teraz s tými všetkými varenými vajcami?
Vajíčková nátierka je klasika. My pre vás však máme tip, ako do nej pridať trochu šmrnc a ešte viac si na nej pochutnať.
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 269 kcal
- 5 g sacharidov
- 17 g tukov
- 24 g bielkovín
Na 2 porcie
Na nátierku:
- 4 vajcia
- 10 g plnotučnej horčice
- 200 g syra cottage
- 1,5 čajové lyžičky sušenej cibule
- 1,5 čajové lyžičky sušeného cesnaku
- čierne korenie
- soľ
Na podávanie:
- ražný chlieb
- pažítka
Postup
-
Natvrdo varené vajcia ošúpeme, prekrojíme napoly, vydlabeme žĺtky a bielky odložíme zvlášť.
-
Žĺtka roztlačíme spolu s horčicou, cottage a korením. Nakoniec primiešame nakrájané bielky.
-
Vajíčkovú nátierku skvelo doplní ražný chlieb z dielne Aktinu, ktorý je krásne šťavnatý a výživný.
-
Dobrú chuť!
