Dvoubarevný banánový chlebíček, na kterém si pochutná vegan i všežravec

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová Prvýkrát publikované 9. 6. 2019
Aktualizované 20. 6. 2019
2 minúty čítania
Dvoubarevný banánový chlebíček, na kterém si pochutná vegan i všežravec
59

V poměru obtížnost:chuť vítězí banánový chlebíček na plné čáře. Přiznejte se - kdo na něm taky odstartoval svoji pekařskou dráhu?

Dnes pro vás máme veganskou verzi, na které si pošmákne i kdejaký všežrvec. Díky dvoubarevné mozajice se tváří jako komplikované kulinářské dílo, ale opak je pravdou. Zvládne ho připravit i kuchařský benjamín. 

Hurá na něj a dobrou chuť!

Budeme potřebovat:

Chlebová forma: 22 x 12 cm

Čas přípravy: 15 minut příprav + 50 minut pečení

1559973933_a_2940.jpg

Postup:

  • Tři banány, javorový sirup, kokosový olej, kešu máslo a mléko společně rozmixujeme v hladké pyré.
  • V jiné míse smícháme mouku s kypřícím práškem. 
  • Obě směsi spojíme a rozdělíme na dvě poloviny do dvou nádob.
  • Do jedné poloviny přidáme kakao, a pokud se rozhodneme pro bílkovinami našlapanou variantu, přidáme taky čokoládový protein. Do druhé poloviny můžeme přidat vanilkový protein.
  • Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme nejprve jednu polovinu světlé směsi. Na ni navrstvíme polovinu čokoládové směsi. Následně celý postup zopakujeme.
1559974225_a_2940.jpg
  • Vršek chlebíčku ozdobíme přepůleným banánem, čokoládovými dropsy a ořechy. 
1559974249_a_2940.jpg
  • Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C po dobu asi 45-50 minut, dokud se těsto nepřestane lepit na špejli. 
1559974314_a_2940.jpg

Další skvělé náměty, nápady a tipy na sladké, slané, zdravé a chuťově vyladěné dobroty najdete pod odkazem na vyladěné recepty z Aktin kuchyně.

1559974355_a_2940.jpg


Bol ti článok užitočný?
Jo, super! Bohužiaľ nie

Diskusia k článku