K letu jednoducho zmrzliny patria a kto by nemiloval toto skvelé osvieženie. Nemusíte po ňu chodiť do obchodu, radšej si ju urobte doma z kvalitných surovín.
1 porcia obsahuje
- 294 kcal
- 8,1 g sacharidov
- 25 g tukov
- 9,3 g bielkovín
Na 4 porcie
- 1 kokosové mlieko
- 1 lyžica mandľového masla
- 1 lyžica kokosového sirupu
- 30 g proteínu s príchuťou slaný karamel
- 15 g mandlí
- 4 zmrzlinové kornúty
- 20 g horkej čokolády
Postup
-
V mixéri rozmixujeme kokosové mlieko, mandľové maslo a proteín.
-
Vzniknutú zmes dáme do plastovej nádoby a necháme schladiť v mrazničke. Keď bude zmes ľahko zmrznutá (asi po približne 1 hodine) pridáme lyžicu kokosového sirupu, aby nám vytvorila „mramorovanie“. Potom necháme zmes tuhnúť približne 2 hodiny.
-
Na ozdobenie zmrzlinových kornútkov rozpustíme horkú čokoládu a nasekáme mandle. Jednotlivé kornútky potrieme čokoládou a zasypeme nasekanými orieškami.