Mango sticky rice alebo kokosová ryža s mangom

30 min.
Komentáre
1
Mango sticky rice alebo kokosová ryža s mangom

Každý, kto v Thajsku ochutnal tradičný dezert známy ako „Mango sticky rice“, sa už v živote stretol so závislosťou. No vážne. Spojenie sladkého manga spolu s lahodnou kokosovou ryžou úplne nečakane, zato však veľmi radikálne, odzbrojí chuťové bunky a vyvolá pocit nenásytnosti.

Teraz sa nenachádzame na preslnenej thajskej pláži, ale v epicentre zdravých a nutrične vyvážených Aktin receptov. Preto už možno (a veľmi správne) tušíte, že pre vás máme bielkovinami naplnenú verziu tejto slávnej lepivej ryže s mangom.

1 porcia obsahuje

  • 465 kcal
  • 65 g sacharidov
  • 16 g tukov
  • 16 g bielkovín

Na 1 porciu

Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Mango sticky rice alebo kokosová ryža s mangom Ryžu (lepkavú zoženieme napríklad v obchode s ázijskými potravinami) si namočíme na minimálne 3 hodiny (ideálne cez noc) vopred do vody. Pred varením ryžu precedíme, dôkladne premiešame v studenej vode a necháme odkvapkať.

  2. Ryžu varíme najskôr v 150 ml vody. Akonáhle sa vsiakne, prilejeme kokosové mlieko s rozmiešaným proteínom a ešte chvíľu povaríme.

  3. Hotovú ryžu vyklopíme do misky, prikryjeme pokrievkou a necháme asi 15 minút odpočívať. Ryža by mala byť vlhká, lepkavá, pevná, no do mäkka uvarená.

  4. Podávame so šťavnatým mangom, posypané sezamovými semienkami. Mango sticky rice alebo kokosová ryža s mangom

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Sex na plechu alebo dokonalý dezert s iba 82 kcal na porciu

Sex na plechu alebo dokonalý dezert s iba 82 kcal na porciu

Krtkova torta do pohára

Krtkova torta do pohára

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Pečená ovsená kaša

Pečená ovsená kaša

Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Proteínové overnight oats do pohára

Proteínové overnight oats do pohára

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

​Fit arašidový cheesecake do pohára

​Fit arašidový cheesecake do pohára

Čokoládový pletenec s pekanovými orechmi

Čokoládový pletenec s pekanovými orechmi

Krupicová kaša vo fit verzii

Krupicová kaša vo fit verzii