Čučoriedkový cheesecake na plech

90 min.
Komentáre
1
Čučoriedkový cheesecake na plech

Tento cheesecake nielenže skvele chutí, ale na prvý pohľad zaujme svojim vzhľadom vďaka čučoriedkovej mozaike. Možno vyzerá zložito, ale na prípravu je veľmi jednoduchý. Obsahuje vysoký obsah bielkovín a zdravých tukov, takže vás zasýti na dlhú dobu. Takou desiatou nepohrdne ani ten najnáročnejší jedák!

1 porcia

  • 346 kcal
  • 14 g sacharidov
  • 23,6 g tukov
  • 17,2 g bielkovín

Na 9 porcií

Na základ:
Na syrovú vrstvu:
Na čučoriedkovú vrstvu:
  • 150 g čučoriedok
  • 40 g erythritolu
  • šťava z limetky
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Čučoriedkový cheesecake na plech Rúru predhrejeme na 160 °C.

  2. Ovsené vločky rozmixujeme na múku. V mise zmiešame rozmixované ovsené vločky s mandľovou múkou, vajíčkom, čakankovým sirupom a rozpusteným ghí maslom. Rukou spracujeme cesto, ktoré rozložíme do vymasteného pekáča (ideálna veľkosť pekáča 28 cm x 20 cm).

  3. Základ cheesecaku dáme predpiecť v rúre na 10 minút. Čučoriedkový cheesecake na plech

  4. Medzitým si zmiešame spoločne všetky suroviny na syrovú vrstvu. Túto zmes vlejeme na predpečený základ.

  5. Čučoriedky (mrazené alebo čerstvé) osladíme erytritolom a povaríme v hrnci približne 5 minút, kým sa nevyparí všetka tekutina. Nakoniec pridáme pár kvapiek limetkovej šťavy. Čučoriedkový cheesecake na plech

  6. Na syrovú vrstvu nanesieme lyžicou čučoriedkovú zmes, ktorú potom špajdľou spojíme a nakreslíme cik‑cak mozaiku. Čučoriedkový cheesecake na plech

  7. Cheesecake vložíme do rúry a pečieme na 180 °C približne 60 minút. Pod plech, na ktorom je  cheesecake, vložíme do rúry pekáč s vodou.

  8. Upečený cheesecake necháme vychladnúť. Po vychladnutí ho nakrájame a podávame.

  9. Dobrú chuť. Čučoriedkový cheesecake na plech

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Extra čokoládový cheesecake na plech

Extra čokoládový cheesecake na plech

Nepečený fit oreo cheesecake z tvarohu a ricotty

Nepečený fit oreo cheesecake z tvarohu a ricotty

Zdravý jesenný hruškový koláč s tvarohom

Zdravý jesenný hruškový koláč s tvarohom

Jablečný cheesecake na plech

Jablečný cheesecake na plech

Jablkový cheesecake s karamelom

Jablkový cheesecake s karamelom

Zdravý marhuľový koláč na plech

Zdravý marhuľový koláč na plech

Zdravý čučoriedkový cheesecake s tvarohom a mascarpone

Zdravý čučoriedkový cheesecake s tvarohom a mascarpone

Snídaňový citronový chlebíček s borůvkami

Snídaňový citronový chlebíček s borůvkami

Tvarohový koláč s čučoriedkami a makom

Tvarohový koláč s čučoriedkami a makom

Tekvicový cheesecake na plech

Tekvicový cheesecake na plech

Nepečený mini cheesecake so slaným karamelom

Nepečený mini cheesecake so slaným karamelom

Čučoriedkové taštičky

Čučoriedkové taštičky

Cheesecake bowl

Cheesecake bowl