Country Life Chia semienka BIO
Country Life Chia semienka BIO - semienka s ľahko orieškovou chuťou
Country Life Chia semienka BIO sú drobné semienka šalvie hispánskej. V kuchyni majú široké využitie vďaka schopnosti viazať na seba tekutinu. So svojou prirodzenou schopnosťou zahusťovať sú žiadanou ingredienciou do pečenia.
Šalvia hispánska je meter vysoká bylina pochádzajúca z horských oblastí Strednej Ameriky. Chia semienka jedli už dávni Mayovia a Aztékovia pred viac ako päť tisíc rokmi. Aztékovia ich vraj dokonca používali aj ako platidlo. Zmiešaním s tekutinou vznikne chia gél, ktorý použiješ pri príprave pudingu, marmelády, kokteilov a kaší. Chia sa dajú použiť aj pri pečení chleba, sušienok, muffinov. Majú ľahko orieškovú chuť. Vegáni používajú gél z chia ako náhradu vajcia.
Country Life Chia semienka BIO v bodoch:
- viažu na seba tekutiny - ideálne na zahusťovanie
- ľahko oriešková chuť
- hodí sa na prípravu pudingov, marmelády a koktailov
100 g | |
Energetická hodnota | 1899 kJ / 454 kcal |
Tuky | 31 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,8 g |
Sacharidy | 4,9 g |
- z toho cukry | 0,8 g |
Vláknina | 34 g |
Bielkoviny | 21 g |
Soľ | 0,03 g |
Ingrediencie
Semená chia* (Salvia hispanica).
*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Upozornenie pre alergikov: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu.
Odporúčania výrobcu
- Chia semienka pojmú počas 20 minút tekutinu okolo desaťnásobku svojho objemu.
- Ako tekutinu môžete použiť nielen vodu, ale napríklad aj ovocnú šťavu, džús, rastlinný nápoj alebo živočíšne mlieko.
- Gél z chia semienok môžete použiť namiesto vajíčok.
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.