Chutney

Produktov: 2
Radenie
:
Predvolené
  • Vilgain Chutney
    Vilgain Chutney ⁠–⁠ pikantná s príjemnou sladkosťou, ručná česká výroba v malých šaržiach
    Cibule s medem 200 g
    7,99 € (4,00 € / 100 g)
  • Živina Jablčné čatní
    Živina Jablčné čatní
    200 g
    5,49 € (2,75 € / 100 g)

Chutney omáčky nielen k mäsu

Chutney, v slovenčine aj čatní, predstavuje pôvodne tradičnú indickú omáčku, ktorej moderná podoba sa vyrába pomalým varením zmesi ovocia, zeleniny, korenia (obzvlášť chilli), cukru a octu. Počas varenia zmes postupne hustne do hutnej konzistencie a dotvára sa typická sladkokyslá až pikantná chuť.

Na výrobu chutney sa používajú rôznorodé druhy ovocia a zeleniny - obvykle v závislosti od regiónu či dostupnosti surovín. Môžeš tak natrafiť na cibuľové, cuketové, paradajkové, tekvicové, slivkové, hruškové alebo mango chutney.

A na čo si dať chutney? Čatní najlepšie skombinuješ s grilovaným mäsom, rybou alebo zeleninou. Skvele sa hodí aj do sendvičov a burgerov alebo ako dip k syrom, chipsom či zelenine. Pokiaľ dbáš na kvalitu, vyskúšaj naše Vilgain Chutney, ktoré sú vyrábané v malých šaržiach zaisťujúce maximálnu kvalitu. Ale pozor, páli!

Zobraziť viac Zobraziť menej

Mohlo by ťa tiež zaujímať