Arax Kuskus medium semolina - obľúbená obilná príloha na šaláty, prílohy aj hlavné jedlá

Arax Kuskus medium semolina sú sušené bezvaječné cestoviny z tvrdozrnnej pšeničnej krupice na prípravu kuskusu. Vyrába sa priemyselným naparovaním múky, ktorá sa následne spracováva do milimetrových guličiek. Príliš malé hrudky sa vyradia a celý proces sa opakuje tak dlho, pokiaľ nie sú všetky guličky zodpovedajúcej veľkosti. Potom sa hotový kuskus nechá usušiť na slnku.

Pôvodne pochádza z Afriky a Blízkeho východu, vďaka ktorému sa neskôr rozšíril aj do európskych kuchýň a celého sveta. Výborný je s vývarom, ako príloha k jedlu, alebo ako súčasť šalátu.

Arax Kuskus medium semolina v bodoch:

• obľúbená príloha z tvrdozrnnej pšenice
• dobre prijíma chute z okolia
• vhodný na slané i sladké jedlá
• výborný s vývarom