Cyklistika je jeden z nejvíce výživově specifických sportů. I zde hraje velkou roli to co sníte před závodem, po něm i při jízdě. Suplementy zaujímají velký prostor v této výživové strategii. Proto se dnes budeme věnovat zejména jim.
Článek o tom, jak se stravovat, kdy a co jíst před, při i po cyklovýletu, závodě a vyjížďce naleznete v tomto článku: Čas na cyklovýlety - téma měsíce
Všechny doplňky pro cyklisty a milovníky pedálů si opět probereme v krátkém výběru a objasníme si jejich funkci při cyklistické suplementaci.
1) Iontový nápoj - Iontové nápoje jsou vhodné při každém vytrvalostním zatížení. Vaše tělo totiž během výkonu ztrácí tekutiny a minerální látky v podobě potu, zvýšené dechové frekvence a ventilace. Tento deficit musíte jednoduše doplnit. Váš pot obsahuje množství sodíku, chloru a hořčíku. Částečně je vyplavován i draslík.
Jak maximalizovat jejich účinky: Doplňujte tekutiny v podobě iontového nápoje každých 15‑20 min. v objemu 100 - 200 ml tekutin. Při výkonu si svůj iontový nápoj nařeďte jako hypotonický, po výkonu jako isotonický. Pokud byl váš výkon extrémně vyčerpávající doplňujte tekutiny hypertonickým nápojem.
2) Vitargo - Výrobky řady Vitargo, jsou typicky vyráběny z voskovitého kukuřičného škrobu. To, co činí tyto sacharidy tak výjimečnými, je jejich schopnost rychle procházet žaludkem do střev, kde mohou být vstřebány a přejít do krve. Výzkumy ukazují, že sacharidy z Vitargo procházejí žaludkem rychlostí téměř o 100 procent vyšší než je tomu u sportovních nápojů. To je důležité po výkonu, neboť konzumace sacharidů v této době snižuje hladinu kortizolu, zabraňuje rozkladu svalové tkáně a zvyšuje hladinu inzulínu, čímž podporuje regeneraci zatěžované svalové hmoty a doplnění hladiny glykogenu ve svalech.
Jak maximalizovat jeho účinky: Dáte‑li si 50 gramů Vitargo při vaší potréninkové nebo pozádvodní fázi doplnění energie, dovolíte vašim svalům lépe regenerovat a urychlíte obnovu svalového glykogenu.
3) Produkt proti křečím – Zažil to snad každý vytrvalostní sportovec. Běžíte a v nejdůležitější chvíli vás postihne křeč. Produkty na odstranění křečí jsou kombinací minerálních látek (zejména hořčíku, sodíku, draslíku a vápníku), které napomáhají udržovat správnou rovnováhu elektrolytů v těle a tím tak předcházet vzniku svalových křečí během sportovního výkonu. Ideální poměr vysoce vstřebatelných forem minerálů a solí s převahou sodíku zabezpečí jejich rychlé působení ve svalové tkáni.
Jak maximalizovat jeho účinky: Užívejte 1 tabletu produktu proti křečím 90‑60 min. před výkonem a 1‑3 tablety během výkonu. S tímto postupem budete na nejlepší cestě, jak předcházet těmto kompikacím.
4) Energetické gely – Energetické gely jsou jedním z nejdůležitějších vybavení z doplňkové výživy pro vytrvalce. Svým vysokým energetickým obsahem, zaručují dodávku rychle využitelné energie v době krize a při vyčerpání. Přijaté cukry jsou okamžitě využity pro revitalizaci organismu při tělesné zátěži. Jsou navíc obohaceny o minerální látky a vitamíny, které se ztrácejí při výkonu ve formě potu. Výhodou energetických gelů je jejich rychlé strávení a rychlost využití.
Jak maximalizovat jejich účinky: Doplňujte energii pomocí Carbogelů ve chvílích energetické krize. Přidejte jednu dávku 5 min. před výkonem. Platí zásada 1 Carbogel na 1 hod. zátěže.
5) Energetické tyčinky – Tyčinky na bázi rychle a pomalu vstřebatelných sacharidů tzv. musli tyčinky s obsahem ovoce. Svým složením jsou vhodné pro doplnění dlouhotrvající energie, a to jak před , po, tak i během výkonu. Jejich využitelnost ocení zejména cyklisté, ale i ostatní jako rychlou a zdravou svačinku.
Jak maximalizovat jejich účinky– Dejte 1‑2 tyčinky 30 min. před výkonem nebo při výkonu. Můžete je použít i jako rychlou a chutnou svačinku během dne.
6) Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem - Termínem větvené aminokyseliny jsou označovány leucin, izoleucin a valin, což jsou nejdůležitější aminokyseliny pro obnovu a regeraci svalové tkáně. Z této trojice je nejdůležitější leucin. Přesto je však lepší užívat všechny tři společně, protože působí ve vzájemné součinnosti a jejich přínos je tak mnohem významnější – podpora regenerace a schopnost dříve trénovat, navýšení energie v průběhu sportovní činnosti, zmírnění účinku kortizolu (katabolického hormonu, který inhibituje testosteron a zvyšuje rozklad svalové hmoty) a snížení následné bolestivosti svalů.
Jak maximalizovat jejich účinky: Dejte si 1,5‑3 gramy BCAA před vytrvalostním výkonem a stejnou dávku denjte i po výkonu.
7) Stimulanty energie - Stimulanty obsahují vyvážený poměr nejsilnějších látek, které posunou váš výkon na vyšší úroveň. Nejsilnějšími stimalunty jsou kofein, taurin a synefrin. Kofein pomáhá k lepšímu soustředění a koncentraci na výkon, ale ochraňuje i před velkým psychickým vypětím. Taurin podporuje činnost nervové soustavy a zlepšuje tak psychickou a fyzickou výkonnost. Napomáhá také při trávení tuků, čímž ještě více energizuje organismus. Synefrin způsobí zvýšení termogeneze, psychické nabuzení na výkon a zrychlení klidového tepu.